Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из помидора с огурцом и луком.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из помидора с огурцом и луком.

Масло оливковое 5 г
Лук репчатый 20 г
Огурец, парниковый 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 80 г
Соль столовая 2 г
Укроп, сушеный 2 г
Перец черный 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидора с огурцом и луком.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4107 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.2% 7600 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 13.2% 1867 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 4.4% 5475 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 12.2% 2000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 9.8% 2526 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.1 мкг 900 мкг 4% 9.8% 2493 г
бета Каротин 0.202 мг 5 мг 4% 9.8% 2475 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 6.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 3.7% 6667 г
Витамин В4, холин 5.49 мг 500 мг 1.1% 2.7% 9107 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 13.7% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 10.5% 2353 г
Витамин В9, фолаты 7.081 мкг 400 мкг 1.8% 4.4% 5649 г
Витамин C, аскорбиновая 12.32 мг 90 мг 13.7% 33.4% 731 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.515 мг 15 мг 3.4% 8.3% 2913 г
Витамин Н, биотин 0.967 мкг 50 мкг 1.9% 4.6% 5171 г
Витамин К, филлохинон 12.3 мкг 120 мкг 10.3% 25.1% 976 г
Витамин РР, НЭ 0.4544 мг 20 мг 2.3% 5.6% 4401 г
Макроэлементы
Калий, K 245.64 мг 2500 мг 9.8% 23.9% 1018 г
Кальций, Ca 35.36 мг 1000 мг 3.5% 8.5% 2828 г
Магний, Mg 21.45 мг 400 мг 5.4% 13.2% 1865 г
Натрий, Na 378.92 мг 1300 мг 29.1% 71% 343 г
Сера, S 10.71 мг 1000 мг 1.1% 2.7% 9337 г
Фосфор, P 39.7 мг 800 мг 5% 12.2% 2015 г
Хлор, Cl 35.83 мг 2300 мг 1.6% 3.9% 6419 г
Микроэлементы
Бор, B 62.6 мкг ~
Железо, Fe 1.069 мг 18 мг 5.9% 14.4% 1684 г
Йод, I 2.46 мкг 150 мкг 1.6% 3.9% 6098 г
Кобальт, Co 3.223 мкг 10 мкг 32.2% 78.5% 310 г
Марганец, Mn 0.3195 мг 2 мг 16% 39% 626 г
Медь, Cu 114.69 мкг 1000 мкг 11.5% 28% 872 г
Молибден, Mo 3.128 мкг 70 мкг 4.5% 11% 2238 г
Селен, Se 0.341 мкг 55 мкг 0.6% 1.5% 16129 г
Фтор, F 18.92 мкг 4000 мкг 0.5% 1.2% 21142 г
Хром, Cr 4.93 мкг 50 мкг 9.9% 24.1% 1014 г
Цинк, Zn 0.3018 мг 12 мг 2.5% 6.1% 3976 г

Энергетическая ценность Салат из помидора с огурцом и луком. составляет 41 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».