Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье клубничное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье клубничное

Клубника (Варка без слива) 4500 г
Сахар песок 4500 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье клубничное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 345 ккал 1684 ккал 20.5% 5.9% 488 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.2% 12667 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.1% 18667 г
Углеводы 84.3 г 219 г 38.5% 11.2% 260 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.5% 1176 г
Вода 11.1 г 2273 г 0.5% 0.1% 20477 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.6 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 25000 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 0.6% 5000 г
Витамин В4, холин 4.41 мг 500 мг 0.9% 0.3% 11338 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 0.8% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 0.6% 5000 г
Витамин В9, фолаты 5.526 мкг 400 мкг 1.4% 0.4% 7239 г
Витамин C, аскорбиновая 18.95 мг 90 мг 21.1% 6.1% 475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.387 мг 15 мг 2.6% 0.8% 3876 г
Витамин Н, биотин 3.095 мкг 50 мкг 6.2% 1.8% 1616 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.2684 мг 20 мг 1.3% 0.4% 7452 г
Ниацин 0.201 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.21 мг 2500 мг 5.1% 1.5% 1950 г
Кальций, Ca 33.39 мг 1000 мг 3.3% 1% 2995 г
Кремний, Si 46.895 мг 30 мг 156.3% 45.3% 64 г
Магний, Mg 13.59 мг 400 мг 3.4% 1% 2943 г
Натрий, Na 14.94 мг 1300 мг 1.1% 0.3% 8701 г
Сера, S 9.37 мг 1000 мг 0.9% 0.3% 10672 г
Фосфор, P 16.9 мг 800 мг 2.1% 0.6% 4734 г
Хлор, Cl 12.63 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 18211 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12 мкг ~
Бор, B 87.6 мкг ~
Ванадий, V 4.26 мкг ~
Железо, Fe 1.156 мг 18 мг 6.4% 1.9% 1557 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 27273 г
Кобальт, Co 3.063 мкг 10 мкг 30.6% 8.9% 326 г
Литий, Li 1.421 мкг ~
Марганец, Mn 0.0949 мг 2 мг 4.7% 1.4% 2107 г
Медь, Cu 96.68 мкг 1000 мкг 9.7% 2.8% 1034 г
Молибден, Mo 4.877 мкг 70 мкг 7% 2% 1435 г
Рубидий, Rb 8.7 мкг ~
Селен, Se 0.278 мкг 55 мкг 0.5% 0.1% 19784 г
Стронций, Sr 4.07 мкг ~
Фтор, F 17.3 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23121 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 0.6% 5263 г
Цинк, Zn 0.075 мг 12 мг 0.6% 0.2% 16000 г
Цирконий, Zr 3.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 84.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.41 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.095 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.6%

Энергетическая ценность Варенье клубничное составляет 345 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».