| Сахарная пудра | 60 г |
| Сметана 22% жирн | 388 г |
| Сгущеное молоко варёное 8,5% жирн | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 268.6 ккал | 1684 ккал | 16% | 6% | 627 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 1.7% | 2171 г |
| Жиры | 15.8 г | 56 г | 28.2% | 10.5% | 354 г |
| Углеводы | 28.1 г | 219 г | 12.8% | 4.8% | 779 г |
| Вода | 49.1 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4629 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124.1 мкг | 900 мкг | 13.8% | 5.1% | 725 г |
| Ретинол | 0.115 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 8772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.183 мг | 1.8 мг | 10.2% | 3.8% | 984 г |
| Витамин В4, холин | 83.51 мг | 500 мг | 16.7% | 6.2% | 599 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.427 мг | 5 мг | 8.5% | 3.2% | 1171 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 1.5% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.707 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.5% | 7009 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.37 мкг | 3 мкг | 12.3% | 4.6% | 811 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 18367 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.096 мкг | 10 мкг | 1% | 0.4% | 10417 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.421 мг | 15 мг | 2.8% | 1% | 3563 г |
| Витамин Н, биотин | 3.143 мкг | 50 мкг | 6.3% | 2.3% | 1591 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.4% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9148 мг | 20 мг | 4.6% | 1.7% | 2186 г |
| Ниацин | 0.122 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.81 мг | 2500 мг | 6.9% | 2.6% | 1447 г |
| Кальций, Ca | 145.23 мг | 1000 мг | 14.5% | 5.4% | 689 г |
| Магний, Mg | 15.28 мг | 400 мг | 3.8% | 1.4% | 2618 г |
| Натрий, Na | 61.17 мг | 1300 мг | 4.7% | 1.7% | 2125 г |
| Сера, S | 36.59 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.4% | 2733 г |
| Фосфор, P | 103.5 мг | 800 мг | 12.9% | 4.8% | 773 г |
| Хлор, Cl | 109.98 мг | 2300 мг | 4.8% | 1.8% | 2091 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.269 мг | 18 мг | 1.5% | 0.6% | 6691 г |
| Йод, I | 6.35 мкг | 150 мкг | 4.2% | 1.6% | 2362 г |
| Кобальт, Co | 0.797 мкг | 10 мкг | 8% | 3% | 1255 г |
| Марганец, Mn | 0.004 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Медь, Cu | 21.23 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 0.8% | 4710 г |
| Молибден, Mo | 2.994 мкг | 70 мкг | 4.3% | 1.6% | 2338 г |
| Селен, Se | 1.106 мкг | 55 мкг | 2% | 0.7% | 4973 г |
| Фтор, F | 19.19 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20844 г |
| Цинк, Zn | 0.4523 мг | 12 мг | 3.8% | 1.4% | 2653 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19 г | ~ | |||
| Лактоза | 3.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 13.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.874 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.074 г | ~ | |||
| Валин | 0.14 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лизин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Треонин | 0.094 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.204 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.393 г | ~ | |||
| Аланин | 0.073 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.164 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.491 г | ~ | |||
| Пролин | 0.241 г | ~ | |||
| Серин | 0.129 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.335 г | min 16.8 г | 31.8% | 11.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.762 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.799 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Сметанный крем составляет 268,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».