| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 260 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 648 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 3.3% | 1169 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 1.7% | 2240 г |
| Углеводы | 52 г | 219 г | 23.7% | 9.1% | 421 г |
| Углеводы (общие) | 74.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.2 г | 20 г | 31% | 11.9% | 323 г |
| Вода | 7.8 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 29141 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 90000 г | |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 220 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 3% | 1304 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.262 мг | 1.8 мг | 14.6% | 5.6% | 687 г |
| Витамин В4, холин | 35 мг | 500 мг | 7% | 2.7% | 1429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.074 мг | 5 мг | 21.5% | 8.3% | 466 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.391 мг | 2 мг | 19.6% | 7.5% | 512 г |
| Витамин В9, фолаты | 95 мкг | 400 мкг | 23.8% | 9.2% | 421 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.82 мг | 15 мг | 5.5% | 2.1% | 1829 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.6% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.733 мг | 20 мг | 33.7% | 13% | 297 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 427 мг | 2500 мг | 17.1% | 6.6% | 585 г |
| Кальций, Ca | 21 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.8% | 4762 г |
| Магний, Mg | 177 мг | 400 мг | 44.3% | 17% | 226 г |
| Натрий, Na | 7 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.2% | 18571 г |
| Сера, S | 147.3 мг | 1000 мг | 14.7% | 5.7% | 679 г |
| Фосфор, P | 433 мг | 800 мг | 54.1% | 20.8% | 185 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.96 мг | 18 мг | 10.9% | 4.2% | 918 г |
| Марганец, Mn | 1.329 мг | 2 мг | 66.5% | 25.6% | 150 г |
| Медь, Cu | 524 мкг | 1000 мкг | 52.4% | 20.2% | 191 г |
| Селен, Se | 2.8 мкг | 55 мкг | 5.1% | 2% | 1964 г |
| Цинк, Zn | 5.96 мг | 12 мг | 49.7% | 19.1% | 201 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.136 г | ~ | |||
| Валин | 0.858 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.384 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.618 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.629 г | ~ | |||
| Метионин | 0.438 г | ~ | |||
| Треонин | 0.469 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.721 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.825 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.419 г | ~ | |||
| Глицин | 0.672 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.565 г | ~ | |||
| Пролин | 0.519 г | ~ | |||
| Серин | 0.778 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.622 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 12.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.377 г | от 4.7 до 16.8 г | 8% | 3.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.156 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.145 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.159 г | min 16.8 г | 0.9% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.676 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.377 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.3 г | ~ |
Энергетическая ценность Крупа рис черный "Южная ночь" Экстра составляет 260 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».