| курица | 500 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246.1 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 684 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 9.5% | 429 г |
| Жиры | 17.9 г | 56 г | 32% | 13% | 313 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 0.7% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.2% | 1818 г |
| Вода | 52.2 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4354 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.3 мкг | 900 мкг | 3.4% | 1.4% | 2970 г |
| бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.5% | 7937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 1.9% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 2.8% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 61.02 мг | 500 мг | 12.2% | 5% | 819 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.668 мг | 5 мг | 13.4% | 5.4% | 749 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.447 мг | 2 мг | 22.4% | 9.1% | 447 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.599 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.7% | 6062 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.471 мкг | 3 мкг | 15.7% | 6.4% | 637 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.8 мг | 90 мг | 4.2% | 1.7% | 2368 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.716 мг | 15 мг | 4.8% | 2% | 2095 г |
| Витамин Н, биотин | 8.013 мкг | 50 мкг | 16% | 6.5% | 624 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 1.6% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.6928 мг | 20 мг | 53.5% | 21.7% | 187 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.19 мг | 2500 мг | 10.1% | 4.1% | 991 г |
| Кальций, Ca | 33 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.3% | 3030 г |
| Магний, Mg | 23.61 мг | 400 мг | 5.9% | 2.4% | 1694 г |
| Натрий, Na | 508.63 мг | 1300 мг | 39.1% | 15.9% | 256 г |
| Сера, S | 157.79 мг | 1000 мг | 15.8% | 6.4% | 634 г |
| Фосфор, P | 166.2 мг | 800 мг | 20.8% | 8.5% | 481 г |
| Хлор, Cl | 65.88 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.2% | 3491 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 36.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.915 мг | 18 мг | 10.6% | 4.3% | 940 г |
| Йод, I | 5.52 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.5% | 2717 г |
| Кобальт, Co | 10.598 мкг | 10 мкг | 106% | 43.1% | 94 г |
| Марганец, Mn | 0.2192 мг | 2 мг | 11% | 4.5% | 912 г |
| Медь, Cu | 89.54 мкг | 1000 мкг | 9% | 3.7% | 1117 г |
| Селен, Se | 0.644 мкг | 55 мкг | 1.2% | 0.5% | 8540 г |
| Фтор, F | 107.67 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.1% | 3715 г |
| Хром, Cr | 7.42 мкг | 50 мкг | 14.8% | 6% | 674 г |
| Цинк, Zn | 1.8503 мг | 12 мг | 15.4% | 6.3% | 649 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.889 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.649 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.56 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 3.973 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.44 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.711 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.169 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.693 г | min 16.8 г | 4.1% | 1.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.693 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.16 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.151 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица домашняя обжареная и тушеная составляет 246,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».