Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье кокосовое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье кокосовое

Яичный белок куриный 130 г
Сахар песок 100 г
Кокосовая стружка, подслащенная 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье кокосовое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 331 ккал 1684 ккал 19.7% 6% 509 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 1.9% 1617 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 7.7% 392 г
Углеводы 42.9 г 219 г 19.6% 5.9% 510 г
Углеводы (общие) 26.5 г ~
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 7.7% 392 г
Вода 32.1 г 2273 г 1.4% 0.4% 7081 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 3% 1023 г
Витамин В4, холин 20.64 мг 500 мг 4.1% 1.2% 2422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 0.8% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.3% 11111 г
Витамин В9, фолаты 1.836 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 21786 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 0.2% 13636 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 1.936 мкг 50 мкг 3.9% 1.2% 2583 г
Витамин РР, НЭ 1.1857 мг 20 мг 5.9% 1.8% 1687 г
Ниацин 0.055 мг ~
Бетаин 0.664 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.02 мг 2500 мг 9.1% 2.7% 1101 г
Кальций, Ca 9.02 мг 1000 мг 0.9% 0.3% 11086 г
Магний, Mg 28.53 мг 400 мг 7.1% 2.1% 1402 г
Натрий, Na 198.02 мг 1300 мг 15.2% 4.6% 656 г
Сера, S 67.71 мг 1000 мг 6.8% 2.1% 1477 г
Фосфор, P 58.5 мг 800 мг 7.3% 2.2% 1368 г
Хлор, Cl 47.57 мг 2300 мг 2.1% 0.6% 4835 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.876 мг 18 мг 4.9% 1.5% 2055 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 0.4% 7732 г
Кобальт, Co 0.277 мкг 10 мкг 2.8% 0.8% 3610 г
Марганец, Mn 0.4916 мг 2 мг 24.6% 7.4% 407 г
Медь, Cu 165.02 мкг 1000 мкг 16.5% 5% 606 г
Молибден, Mo 1.106 мкг 70 мкг 1.6% 0.5% 6329 г
Селен, Se 13.753 мкг 55 мкг 25% 7.6% 400 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 0.5% 6024 г
Цинк, Zn 0.4264 мг 12 мг 3.6% 1.1% 2814 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 40.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 18.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.445 г ~
Валин 0.266 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.208 г ~
Лейцин 0.35 г ~
Лизин 0.263 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.191 г ~
Треонин 0.176 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.252 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.296 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.277 г ~
Аспарагиновая кислота 0.452 г ~
Глицин 0.189 г ~
Глутаминовая кислота 0.813 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.322 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.6%
Насыщенные жирные кислоты 13.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.105 г ~
8:0 Каприловая 1.206 г ~
10:0 Каприновая 0.94 г ~
12:0 Лауриновая 7.037 г ~
14:0 Миристиновая 2.606 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.145 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.421 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.703 г min 16.8 г 4.2% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.696 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.696 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.113 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.113 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.113 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Печенье кокосовое составляет 331 кКал.

  • Порция = 78 гр (258.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».