Мой здоровый рацион

Рецепт ОсОтиЯ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ОсОтиЯ

Грецкий орех 10 г
Овсяные хлопья "геркулес" 80 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ОсОтиЯ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 304.1 ккал 1684 ккал 18.1% 6% 554 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 5.5% 598 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 7% 467 г
Углеводы 36.4 г 219 г 16.6% 5.5% 602 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 6.4% 513 г
Вода 33.6 г 2273 г 1.5% 0.5% 6765 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.4 мкг 900 мкг 10.4% 3.4% 964 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.31 мг 1.5 мг 20.7% 6.8% 484 г
Витамин В2, рибофлавин 0.223 мг 1.8 мг 12.4% 4.1% 807 г
Витамин В4, холин 115.53 мг 500 мг 23.1% 7.6% 433 г
Витамин В5, пантотеновая 1.163 мг 5 мг 23.3% 7.7% 430 г
Витамин В6, пиридоксин 0.244 мг 2 мг 12.2% 4% 820 г
Витамин В9, фолаты 21.143 мкг 400 мкг 5.3% 1.7% 1892 г
Витамин В12, кобаламин 0.186 мкг 3 мкг 6.2% 2% 1613 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.786 мкг 10 мкг 7.9% 2.6% 1272 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.314 мг 15 мг 8.8% 2.9% 1142 г
Витамин Н, биотин 18.829 мкг 50 мкг 37.7% 12.4% 266 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 4.2571 мг 20 мг 21.3% 7% 470 г
Ниацин 0.725 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.43 мг 2500 мг 10.9% 3.6% 918 г
Кальций, Ca 55.71 мг 1000 мг 5.6% 1.8% 1795 г
Кремний, Si 4.286 мг 30 мг 14.3% 4.7% 700 г
Магний, Mg 86.57 мг 400 мг 21.6% 7.1% 462 г
Натрий, Na 59.79 мг 1300 мг 4.6% 1.5% 2174 г
Сера, S 120.29 мг 1000 мг 12% 3.9% 831 г
Фосфор, P 279.7 мг 800 мг 35% 11.5% 286 г
Хлор, Cl 99.21 мг 2300 мг 4.3% 1.4% 2318 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.7 мкг ~
Бор, B 7.7 мкг ~
Ванадий, V 2.43 мкг ~
Железо, Fe 3.093 мг 18 мг 17.2% 5.7% 582 г
Йод, I 10.79 мкг 150 мкг 7.2% 2.4% 1390 г
Кобальт, Co 6.95 мкг 10 мкг 69.5% 22.9% 144 г
Литий, Li 0.2 мкг ~
Марганец, Mn 2.3289 мг 2 мг 116.4% 38.3% 86 г
Медь, Cu 324.43 мкг 1000 мкг 32.4% 10.7% 308 г
Молибден, Mo 2.424 мкг 70 мкг 3.5% 1.2% 2888 г
Никель, Ni 13.571 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 27.829 мкг 55 мкг 50.6% 16.6% 198 г
Стронций, Sr 0.25 мкг ~
Титан, Ti 0.64 мкг ~
Фтор, F 94.29 мкг 4000 мкг 2.4% 0.8% 4242 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 1% 3401 г
Цинк, Zn 2.3514 мг 12 мг 19.6% 6.4% 510 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 34.857 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.914 г ~
Валин 0.704 г ~
Гистидин* 0.305 г ~
Изолейцин 0.526 г ~
Лейцин 0.879 г ~
Лизин 0.621 г ~
Метионин 0.252 г ~
Метионин + Цистеин 0.545 г ~
Треонин 0.506 г ~
Триптофан 0.21 г ~
Фенилаланин 0.63 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.123 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.583 г ~
Аспарагиновая кислота 1.109 г ~
Глицин 0.873 г ~
Глутаминовая кислота 2.099 г ~
Пролин 0.605 г ~
Серин 0.709 г ~
Тирозин 0.499 г ~
Цистеин 0.295 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 21.9%
Омега-6 жирные кислоты 4.3 г от 4.7 до 16.8 г 91.5% 30.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 203.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.061 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.795 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.441 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.054 г min 16.8 г 24.1% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.154 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.469 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.093 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.171 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.667 г от 11.2 до 20.6 г 41.7% 13.7%
18:2 Линолевая (ud) 4.074 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.557 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность ОсОтиЯ составляет 304,1 кКал.

  • Порция = 140 гр (425.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».