| Пшеничная мука, обойная (Запекание) | 180 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 140 г |
| Вода | 232 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 209.4 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 804 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 4.7% | 1013 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 2.2% | 2154 г |
| Углеводы | 39 г | 219 г | 17.8% | 8.5% | 562 г |
| Пищевые волокна | 5.1 г | 20 г | 25.5% | 12.2% | 392 г |
| Вода | 54.2 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4194 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 128571 г | |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.214 мг | 1.5 мг | 14.3% | 6.8% | 701 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 1.9% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 40.94 мг | 500 мг | 8.2% | 3.9% | 1221 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.552 мг | 5 мг | 11% | 5.3% | 906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 5% | 962 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.172 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.3% | 3580 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.67 мг | 15 мг | 11.1% | 5.3% | 898 г |
| Витамин Н, биотин | 6.967 мкг | 50 мкг | 13.9% | 6.6% | 718 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8426 мг | 20 мг | 19.2% | 9.2% | 520 г |
| Ниацин | 2.33 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.9 мг | 2500 мг | 8.1% | 3.9% | 1238 г |
| Кальций, Ca | 31.05 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.5% | 3221 г |
| Магний, Mg | 69.71 мг | 400 мг | 17.4% | 8.3% | 574 г |
| Натрий, Na | 8.47 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.3% | 15348 г |
| Сера, S | 59.78 мг | 1000 мг | 6% | 2.9% | 1673 г |
| Фосфор, P | 212.8 мг | 800 мг | 26.6% | 12.7% | 376 г |
| Хлор, Cl | 29.45 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.6% | 7810 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.701 мг | 18 мг | 15% | 7.2% | 666 г |
| Йод, I | 0.95 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 15789 г |
| Кобальт, Co | 2.84 мкг | 10 мкг | 28.4% | 13.6% | 352 г |
| Марганец, Mn | 1.9359 мг | 2 мг | 96.8% | 46.2% | 103 г |
| Медь, Cu | 272.81 мкг | 1000 мкг | 27.3% | 13% | 367 г |
| Молибден, Mo | 8.604 мкг | 70 мкг | 12.3% | 5.9% | 814 г |
| Никель, Ni | 7.838 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.658 мкг | 55 мкг | 15.7% | 7.5% | 635 г |
| Фтор, F | 60.31 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.7% | 6632 г |
| Цинк, Zn | 1.6028 мг | 12 мг | 13.4% | 6.4% | 749 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 37.499 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.422 г | ~ | |||
| Валин | 0.371 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.189 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.341 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.502 г | ~ | |||
| Лизин | 0.269 г | ~ | |||
| Метионин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.286 г | ~ | |||
| Треонин | 0.258 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.381 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.645 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.312 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.487 г | ~ | |||
| Глицин | 0.492 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.895 г | ~ | |||
| Пролин | 0.624 г | ~ | |||
| Серин | 0.365 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.267 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 10.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.482 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.721 г | min 16.8 г | 4.3% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.722 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.015 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.988 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшенично-овсяный хлеб составляет 209,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».