| Фарш колбасный куриный | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Картофель (Жарка) | 223 г |
| Сметана 15,0% жирности | 20 г |
| Булка ярославская | 60 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 95 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.9 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1009 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 8.3% | 724 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 10.9% | 549 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 2.2% | 2671 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3% | 2000 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.8 мкг | 900 мкг | 3.9% | 2.3% | 2586 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.5% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 4.1% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 31.62 мг | 500 мг | 6.3% | 3.8% | 1581 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 2.9% | 2033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 3.4% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.263 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6387 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.061 мкг | 3 мкг | 2% | 1.2% | 4918 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.32 мг | 90 мг | 3.7% | 2.2% | 2711 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.225 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.4% | 4444 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.525 мг | 15 мг | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
| Витамин Н, биотин | 2.422 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.9% | 2064 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9392 мг | 20 мг | 24.7% | 14.8% | 405 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.03 мг | 2500 мг | 10% | 6% | 996 г |
| Кальций, Ca | 37.56 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.3% | 2662 г |
| Магний, Mg | 21.44 мг | 400 мг | 5.4% | 3.2% | 1866 г |
| Натрий, Na | 586.02 мг | 1300 мг | 45.1% | 27% | 222 г |
| Сера, S | 121.41 мг | 1000 мг | 12.1% | 7.2% | 824 г |
| Фосфор, P | 126.7 мг | 800 мг | 15.8% | 9.5% | 631 г |
| Хлор, Cl | 385.77 мг | 2300 мг | 16.8% | 10.1% | 596 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 59.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.799 мг | 18 мг | 10% | 6% | 1001 г |
| Йод, I | 4.05 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.6% | 3704 г |
| Кобальт, Co | 3.242 мкг | 10 мкг | 32.4% | 19.4% | 308 г |
| Марганец, Mn | 0.1484 мг | 2 мг | 7.4% | 4.4% | 1348 г |
| Медь, Cu | 68.49 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 4.1% | 1460 г |
| Молибден, Mo | 3.988 мкг | 70 мкг | 5.7% | 3.4% | 1755 г |
| Селен, Se | 3.309 мкг | 55 мкг | 6% | 3.6% | 1662 г |
| Фтор, F | 19.59 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20419 г |
| Хром, Cr | 3.3 мкг | 50 мкг | 6.6% | 4% | 1515 г |
| Цинк, Zn | 0.3938 мг | 12 мг | 3.3% | 2% | 3047 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность катлеты куринные из фарша составляет 166,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».