| Горбуша натуральная. Консервы | 240 г |
| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 40 г |
| Яйцо перепелиное (Жарка) | 5 Штука |
| Лук репчатый (Жарка) | 1 Штука |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.5 tsp |
| Укроп (Жарка) | 10 г |
| Панировочные сухари | 1 oz |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 209.8 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 6% | 803 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 8.8% | 543 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 10.5% | 452 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 2.2% | 2190 г |
| Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.6% | 1818 г |
| Вода | 58.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3859 г |
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.3 мкг | 900 мкг | 7.4% | 3.5% | 1357 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.028 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 0.8% | 6024 г |
| бета Криптоксантин | 0.058 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.046 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.052 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 3.3% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 4.6% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 102.34 мг | 500 мг | 20.5% | 9.8% | 489 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.535 мг | 5 мг | 10.7% | 5.1% | 935 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.262 мг | 2 мг | 13.1% | 6.2% | 763 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.775 мкг | 400 мкг | 4.7% | 2.2% | 2130 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.086 мкг | 3 мкг | 69.5% | 33.1% | 144 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.97 мг | 90 мг | 3.3% | 1.6% | 3030 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.49 мкг | 10 мкг | 64.9% | 30.9% | 154 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.297 мг | 15 мг | 28.6% | 13.6% | 349 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.063 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.312 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 16026 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4052 мг | 20 мг | 27% | 12.9% | 370 г |
| Ниацин | 2.692 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.72 мг | 2500 мг | 8.2% | 3.9% | 1221 г |
| Кальций, Ca | 129.64 мг | 1000 мг | 13% | 6.2% | 771 г |
| Кремний, Si | 0.626 мг | 30 мг | 2.1% | 1% | 4792 г |
| Магний, Mg | 40.42 мг | 400 мг | 10.1% | 4.8% | 990 г |
| Натрий, Na | 891.22 мг | 1300 мг | 68.6% | 32.7% | 146 г |
| Сера, S | 149.7 мг | 1000 мг | 15% | 7.1% | 668 г |
| Фосфор, P | 170.2 мг | 800 мг | 21.3% | 10.2% | 470 г |
| Хлор, Cl | 1246.54 мг | 2300 мг | 54.2% | 25.8% | 185 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.392 мг | 18 мг | 7.7% | 3.7% | 1293 г |
| Йод, I | 0.39 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Кобальт, Co | 2.455 мкг | 10 мкг | 24.6% | 11.7% | 407 г |
| Литий, Li | 0.022 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1997 мг | 2 мг | 10% | 4.8% | 1002 г |
| Медь, Cu | 59.76 мкг | 1000 мкг | 6% | 2.9% | 1673 г |
| Молибден, Mo | 2.634 мкг | 70 мкг | 3.8% | 1.8% | 2658 г |
| Никель, Ni | 0.311 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.703 мкг | 55 мкг | 8.6% | 4.1% | 1169 г |
| Стронций, Sr | 0.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.86 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 139860 г | |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.9% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 0.4502 мг | 12 мг | 3.8% | 1.8% | 2665 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.127 г | ~ | |||
| Валин | 0.13 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.173 г | ~ | |||
| Лизин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Треонин | 0.095 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аланин | 0.103 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.168 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.464 г | ~ | |||
| Пролин | 0.132 г | ~ | |||
| Серин | 0.136 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 47.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.23 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.714 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 15.011 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.738 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.464 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.375 г | min 16.8 г | 14.1% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.614 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.116 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.7% | 21.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.702 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбные котлеты составляет 209,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».