Мой здоровый рацион

Рецепт Каша заливная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша заливная

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Сахар песок 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша заливная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 353.1 ккал 1684 ккал 21% 5.9% 477 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 4.1% 685 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 2.8% 1000 г
Углеводы 64.7 г 219 г 29.5% 8.4% 338 г
Пищевые волокна 5.4 г 20 г 27% 7.6% 370 г
Вода 10.8 г 2273 г 0.5% 0.1% 21046 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.405 мг 1.5 мг 27% 7.6% 370 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 1.4% 2000 г
Витамин В4, холин 36.4 мг 500 мг 7.3% 2.1% 1374 г
Витамин В5, пантотеновая 1.009 мг 5 мг 20.2% 5.7% 496 г
Витамин В6, пиридоксин 0.216 мг 2 мг 10.8% 3.1% 926 г
Витамин В9, фолаты 20.721 мкг 400 мкг 5.2% 1.5% 1930 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.441 мг 15 мг 9.6% 2.7% 1041 г
Витамин Н, биотин 18.018 мкг 50 мкг 36% 10.2% 278 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.4% 6667 г
Витамин РР, НЭ 4.1441 мг 20 мг 20.7% 5.9% 483 г
Ниацин 0.901 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 297.65 мг 2500 мг 11.9% 3.4% 840 г
Кальций, Ca 50.43 мг 1000 мг 5% 1.4% 1983 г
Магний, Mg 116.41 мг 400 мг 29.1% 8.2% 344 г
Натрий, Na 366.85 мг 1300 мг 28.2% 8% 354 г
Сера, S 80.9 мг 1000 мг 8.1% 2.3% 1236 г
Фосфор, P 296.2 мг 800 мг 37% 10.5% 270 г
Хлор, Cl 603.51 мг 2300 мг 26.2% 7.4% 381 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.296 мг 18 мг 18.3% 5.2% 546 г
Йод, I 5.41 мкг 150 мкг 3.6% 1% 2773 г
Кобальт, Co 4.64 мкг 10 мкг 46.4% 13.1% 216 г
Марганец, Mn 3.4437 мг 2 мг 172.2% 48.8% 58 г
Медь, Cu 407.85 мкг 1000 мкг 40.8% 11.6% 245 г
Молибден, Mo 0.991 мкг 70 мкг 1.4% 0.4% 7064 г
Селен, Se 26.037 мкг 55 мкг 47.3% 13.4% 211 г
Фтор, F 40.56 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 9862 г
Цинк, Zn 2.7982 мг 12 мг 23.3% 6.6% 429 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 54.144 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.739 г ~
Валин 0.568 г ~
Гистидин* 0.243 г ~
Изолейцин 0.405 г ~
Лейцин 0.64 г ~
Лизин 0.423 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.405 г ~
Треонин 0.387 г ~
Триптофан 0.198 г ~
Фенилаланин 0.541 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.982 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.486 г ~
Аспарагиновая кислота 0.919 г ~
Глицин 1.027 г ~
Глутаминовая кислота 1.964 г ~
Пролин 0.649 г ~
Серин 0.514 г ~
Тирозин 0.45 г ~
Цистеин 0.288 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 12.7%
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.18 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.937 г min 16.8 г 11.5% 3.3%
18:1 Олеиновая (ud) 1.928 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.099 г от 11.2 до 20.6 г 18.7% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.054 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Каша заливная составляет 353,1 кКал.

  • Порция = 111 гр (391.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».