Мой здоровый рацион

Рецепт Каша смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша смесь

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное 100 г
Гречневая крупа ядрица 100 г
Семена чиа, сушеные 40 г
Семена льна 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 425.4 ккал 1684 ккал 25.3% 5.9% 396 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 4.7% 500 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 5.6% 418 г
Углеводы 55 г 219 г 25.1% 5.9% 398 г
Углеводы (общие) 9.1 г ~
Пищевые волокна 14 г 20 г 70% 16.5% 143 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 60000 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 55556 г
Лютеин + Зеаксантин 94.622 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.689 мг 1.5 мг 45.9% 10.8% 218 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 1.9% 1268 г
Витамин В4, холин 42.19 мг 500 мг 8.4% 2% 1185 г
Витамин В5, пантотеновая 0.844 мг 5 мг 16.9% 4% 592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.406 мг 2 мг 20.3% 4.8% 493 г
Витамин В9, фолаты 40.262 мкг 400 мкг 10.1% 2.4% 993 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.888 мг 15 мг 5.9% 1.4% 1689 г
гамма Токоферол 2.9 мг ~
дельта Токоферол 0.051 мг ~
Витамин Н, биотин 10.64 мкг 50 мкг 21.3% 5% 470 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 0.7% 3429 г
Витамин РР, НЭ 6.2419 мг 20 мг 31.2% 7.3% 320 г
Ниацин 1.977 мг ~
Бетаин 0.451 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 433.23 мг 2500 мг 17.3% 4.1% 577 г
Кальций, Ca 139.22 мг 1000 мг 13.9% 3.3% 718 г
Кремний, Si 45.465 мг 30 мг 151.6% 35.6% 66 г
Магний, Mg 215.7 мг 400 мг 53.9% 12.7% 185 г
Натрий, Na 15.81 мг 1300 мг 1.2% 0.3% 8223 г
Сера, S 119.36 мг 1000 мг 11.9% 2.8% 838 г
Фосфор, P 443 мг 800 мг 55.4% 13% 181 г
Хлор, Cl 37.79 мг 2300 мг 1.6% 0.4% 6086 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.8 мкг ~
Бор, B 168 мкг ~
Ванадий, V 98.84 мкг ~
Железо, Fe 5.51 мг 18 мг 30.6% 7.2% 327 г
Йод, I 4.01 мкг 150 мкг 2.7% 0.6% 3741 г
Кобальт, Co 4.767 мкг 10 мкг 47.7% 11.2% 210 г
Литий, Li 3.314 мкг ~
Марганец, Mn 2.5117 мг 2 мг 125.6% 29.5% 80 г
Медь, Cu 709.19 мкг 1000 мкг 70.9% 16.7% 141 г
Молибден, Mo 15.378 мкг 70 мкг 22% 5.2% 455 г
Никель, Ni 5.494 мкг ~
Олово, Sn 2.85 мкг ~
Рубидий, Rb 28.2 мкг ~
Селен, Se 20.953 мкг 55 мкг 38.1% 9% 262 г
Стронций, Sr 123.55 мкг ~
Титан, Ti 15.41 мкг ~
Фтор, F 27.91 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14332 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 0.9% 2688 г
Цинк, Zn 3.1488 мг 12 мг 26.2% 6.2% 381 г
Цирконий, Zr 13.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 52.355 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.218 г ~
Валин 0.758 г ~
Гистидин* 0.372 г ~
Изолейцин 0.613 г ~
Лейцин 1.208 г ~
Лизин 0.613 г ~
Метионин 0.343 г ~
Метионин + Цистеин 0.459 г ~
Треонин 0.551 г ~
Триптофан 0.262 г ~
Фенилаланин 0.772 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.901 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.892 г ~
Аспарагиновая кислота 1.299 г ~
Гидроксипролин 0.025 г ~
Глицин 0.919 г ~
Глутаминовая кислота 2.93 г ~
Пролин 0.798 г ~
Серин 0.809 г ~
Тирозин 0.527 г ~
Цистеин 0.338 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 5.4 г от 0.9 до 3.7 г 145.9% 34.3%
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 15%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 6.541 мг ~
Стигмастерол 1.599 мг ~
бета Ситостерол 27.616 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.172 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.343 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.47 г min 16.8 г 14.7% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.41 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.48 г от 11.2 до 20.6 г 75.7% 17.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.036 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.678 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 5.441 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 2.073 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.016 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Каша смесь составляет 425,4 кКал.

  • Порция = 30 гр (127.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».