| Сыр швейцарский 5% жирности, м.д.ж. 13% в сух. в-ве | 31 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 60 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 80 г |
| Куриная грудка (филе) | 105 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.7 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1260 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 14.6% | 514 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 2.2% | 3500 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 4.9% | 1531 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Вода | 66.2 г | 2273 г | 2.9% | 2.2% | 3434 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.7 мкг | 900 мкг | 5.3% | 4% | 1887 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 3.6% | 2092 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 4.5% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3.9% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 47.86 мг | 500 мг | 9.6% | 7.2% | 1045 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.723 мг | 5 мг | 14.5% | 10.8% | 692 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.385 мг | 2 мг | 19.3% | 14.4% | 519 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.498 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.5% | 2963 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.276 мкг | 3 мкг | 9.2% | 6.9% | 1087 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.43 мг | 90 мг | 8.3% | 6.2% | 1211 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.012 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.725 мг | 15 мг | 4.8% | 3.6% | 2069 г |
| Витамин Н, биотин | 0.736 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.1% | 6793 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9117 мг | 20 мг | 19.6% | 14.7% | 511 г |
| Ниацин | 4.803 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.7 мг | 2500 мг | 9.9% | 7.4% | 1013 г |
| Кальций, Ca | 124.28 мг | 1000 мг | 12.4% | 9.3% | 805 г |
| Кремний, Si | 2.275 мг | 30 мг | 7.6% | 5.7% | 1319 г |
| Магний, Mg | 52.36 мг | 400 мг | 13.1% | 9.8% | 764 г |
| Натрий, Na | 159.88 мг | 1300 мг | 12.3% | 9.2% | 813 г |
| Сера, S | 137.28 мг | 1000 мг | 13.7% | 10.2% | 728 г |
| Фосфор, P | 166.3 мг | 800 мг | 20.8% | 15.6% | 481 г |
| Хлор, Cl | 247.75 мг | 2300 мг | 10.8% | 8.1% | 928 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.347 мг | 18 мг | 7.5% | 5.6% | 1336 г |
| Йод, I | 3.65 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.8% | 4110 г |
| Кобальт, Co | 5.721 мкг | 10 мкг | 57.2% | 42.8% | 175 г |
| Литий, Li | 8.625 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2335 мг | 2 мг | 11.7% | 8.8% | 857 г |
| Медь, Cu | 96.94 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 7.3% | 1032 г |
| Молибден, Mo | 9.23 мкг | 70 мкг | 13.2% | 9.9% | 758 г |
| Никель, Ni | 3.866 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.82 мкг | 55 мкг | 21.5% | 16.1% | 465 г |
| Фтор, F | 59.93 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.1% | 6674 г |
| Хром, Cr | 11.74 мкг | 50 мкг | 23.5% | 17.6% | 426 г |
| Цинк, Zn | 1.1803 мг | 12 мг | 9.8% | 7.3% | 1017 г |
| Цирконий, Zr | 1.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.29 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.717 г | ~ | |||
| Валин | 0.515 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.52 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.449 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.784 г | ~ | |||
| Лизин | 1.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.343 г | ~ | |||
| Треонин | 0.442 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.421 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.78 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.242 г | ~ | |||
| Аланин | 0.515 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.798 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.365 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.258 г | ~ | |||
| Пролин | 0.4 г | ~ | |||
| Серин | 0.402 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.359 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.023 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.013 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.323 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.105 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.433 г | min 16.8 г | 2.6% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.355 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.107 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма составляет 133,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».