| Кукурузная Мука [С.Пудовъ] | 30 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Кефир 3,2% жирности (Жарка) | 100 г |
| Сироп Топинамбура [Royal Forest] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.3 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 6% | 828 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 6% | 817 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 6.5% | 757 г |
| Углеводы | 24.4 г | 219 г | 11.1% | 5.5% | 898 г |
| Вода | 51.8 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4388 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.9 мкг | 900 мкг | 12.8% | 6.3% | 783 г |
| Ретинол | 0.121 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.7% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.314 мг | 1.8 мг | 17.4% | 8.6% | 573 г |
| Витамин В4, холин | 132.7 мг | 500 мг | 26.5% | 13% | 377 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.787 мг | 5 мг | 15.7% | 7.7% | 635 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 2.6% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.117 мкг | 400 мкг | 2% | 1% | 4928 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.53 мкг | 3 мкг | 17.7% | 8.7% | 566 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.91 мкг | 10 мкг | 9.1% | 4.5% | 1099 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.292 мг | 15 мг | 1.9% | 0.9% | 5137 г |
| Витамин Н, биотин | 11.166 мкг | 50 мкг | 22.3% | 11% | 448 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.1333 мг | 20 мг | 10.7% | 5.3% | 938 г |
| Ниацин | 0.163 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.17 мг | 2500 мг | 7% | 3.4% | 1427 г |
| Кальций, Ca | 114.92 мг | 1000 мг | 11.5% | 5.7% | 870 г |
| Магний, Mg | 15.38 мг | 400 мг | 3.8% | 1.9% | 2601 г |
| Натрий, Na | 96.25 мг | 1300 мг | 7.4% | 3.6% | 1351 г |
| Сера, S | 96.05 мг | 1000 мг | 9.6% | 4.7% | 1041 г |
| Фосфор, P | 154.4 мг | 800 мг | 19.3% | 9.5% | 518 г |
| Хлор, Cl | 153.92 мг | 2300 мг | 6.7% | 3.3% | 1494 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.124 мг | 18 мг | 6.2% | 3% | 1601 г |
| Йод, I | 12.74 мкг | 150 мкг | 8.5% | 4.2% | 1177 г |
| Кобальт, Co | 4.992 мкг | 10 мкг | 49.9% | 24.5% | 200 г |
| Марганец, Mn | 0.0168 мг | 2 мг | 0.8% | 0.4% | 11905 г |
| Медь, Cu | 42.86 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 2.1% | 2333 г |
| Молибден, Mo | 6.417 мкг | 70 мкг | 9.2% | 4.5% | 1091 г |
| Олово, Sn | 10.18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.525 мкг | 55 мкг | 24.6% | 12.1% | 407 г |
| Стронций, Sr | 13.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.58 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10368 г |
| Хром, Cr | 3.23 мкг | 50 мкг | 6.5% | 3.2% | 1548 г |
| Цинк, Zn | 0.7935 мг | 12 мг | 6.6% | 3.2% | 1512 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.981 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.417 г | ~ | |||
| Валин | 0.433 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.207 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.383 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.681 г | ~ | |||
| Лизин | 0.575 г | ~ | |||
| Метионин | 0.234 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.375 г | ~ | |||
| Треонин | 0.346 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.388 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.721 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.408 г | ~ | |||
| Аланин | 0.384 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.693 г | ~ | |||
| Глицин | 0.213 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.159 г | ~ | |||
| Пролин | 0.393 г | ~ | |||
| Серин | 0.542 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.329 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 232.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.083 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.058 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.067 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.075 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.392 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.321 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.625 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.719 г | min 16.8 г | 16.2% | 8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.229 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.279 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.615 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.475 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.108 г | ~ |
Энергетическая ценность Кукурузные оладьи на кефире составляет 203,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».