| Куриная грудка (филе) | 90 г |
| Овсяные отруби | 1 г |
| Печень куриная | 10 г |
| Кефир 2,5% жирности | 50 г |
| Оливковое масло | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.9 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1669 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 21.4% | 463 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 5.4% | 1867 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.9% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2944 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 802 мкг | 900 мкг | 89.1% | 88.3% | 112 г |
| Ретинол | 0.796 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1.184 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 6.2% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.237 мг | 1.8 мг | 13.2% | 13.1% | 759 г |
| Витамин В4, холин | 69.38 мг | 500 мг | 13.9% | 13.8% | 721 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.43 мг | 5 мг | 28.6% | 28.3% | 350 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.557 мг | 2 мг | 27.9% | 27.7% | 359 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.105 мкг | 400 мкг | 5.8% | 5.7% | 1731 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.347 мкг | 3 мкг | 44.9% | 44.5% | 223 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.88 мг | 90 мг | 2.1% | 2.1% | 4787 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.464 мг | 15 мг | 3.1% | 3.1% | 3233 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.053 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.1% | 4748 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7032 мг | 20 мг | 28.5% | 28.2% | 351 г |
| Ниацин | 7.145 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.129 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.66 мг | 2500 мг | 9.7% | 9.6% | 1026 г |
| Кальций, Ca | 45.59 мг | 1000 мг | 4.6% | 4.6% | 2193 г |
| Магний, Mg | 58.65 мг | 400 мг | 14.7% | 14.6% | 682 г |
| Натрий, Na | 57.93 мг | 1300 мг | 4.5% | 4.5% | 2244 г |
| Сера, S | 157.32 мг | 1000 мг | 15.7% | 15.6% | 636 г |
| Фосфор, P | 153.3 мг | 800 мг | 19.2% | 19% | 522 г |
| Хлор, Cl | 81.78 мг | 2300 мг | 3.6% | 3.6% | 2812 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.051 мг | 18 мг | 11.4% | 11.3% | 878 г |
| Йод, I | 6.51 мкг | 150 мкг | 4.3% | 4.3% | 2304 г |
| Кобальт, Co | 6.579 мкг | 10 мкг | 65.8% | 65.2% | 152 г |
| Марганец, Mn | 0.0718 мг | 2 мг | 3.6% | 3.6% | 2786 г |
| Медь, Cu | 79.36 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 7.8% | 1260 г |
| Молибден, Mo | 11.974 мкг | 70 мкг | 17.1% | 16.9% | 585 г |
| Олово, Sn | 4.28 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.047 мкг | 55 мкг | 32.8% | 32.5% | 305 г |
| Стронций, Sr | 5.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 83.55 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.1% | 4788 г |
| Хром, Cr | 16.05 мкг | 50 мкг | 32.1% | 31.8% | 312 г |
| Цинк, Zn | 1.356 мг | 12 мг | 11.3% | 11.2% | 885 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.152 г | ~ | |||
| Валин | 0.859 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.812 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.735 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.308 г | ~ | |||
| Лизин | 1.639 г | ~ | |||
| Метионин | 0.296 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.559 г | ~ | |||
| Треонин | 0.708 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.254 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.698 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.269 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.871 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.282 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.128 г | ~ | |||
| Глицин | 0.621 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.883 г | ~ | |||
| Пролин | 0.671 г | ~ | |||
| Серин | 0.636 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.581 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.274 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.58 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.658 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.389 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.101 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.237 г | min 16.8 г | 7.4% | 7.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.887 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.322 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.247 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность 1 составляет 100,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».