| Кукуруза, консервы | 140 г |
| Сметана 20,0% жирности | 100 г |
| Цветная капуста, вареная, с солью | 120 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Петрушка | 5 г |
| Укроп | 5 г |
| Масло оливковое | 5 г |
| Сыр российский | 110 г |
| Масло сладко-сливочное «Бутербродное» | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.4 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1024 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 6.3% | 974 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 13.9% | 438 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.2% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 146.6 мкг | 900 мкг | 16.3% | 9.9% | 614 г |
| бета Каротин | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 1.8% | 3378 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.5% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 5.9% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 71.02 мг | 500 мг | 14.2% | 8.6% | 704 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.375 мг | 5 мг | 7.5% | 4.6% | 1333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 2.8% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.143 мкг | 400 мкг | 4% | 2.4% | 2478 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.408 мкг | 3 мкг | 13.6% | 8.3% | 735 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.34 мг | 90 мг | 13.7% | 8.3% | 729 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.583 мкг | 10 мкг | 5.8% | 3.5% | 1715 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.423 мг | 15 мг | 2.8% | 1.7% | 3546 г |
| Витамин Н, биотин | 4.003 мкг | 50 мкг | 8% | 4.9% | 1249 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.6 мкг | 120 мкг | 13.8% | 8.4% | 723 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1869 мг | 20 мг | 10.9% | 6.6% | 915 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96.85 мг | 2500 мг | 3.9% | 2.4% | 2581 г |
| Кальций, Ca | 203.92 мг | 1000 мг | 20.4% | 12.4% | 490 г |
| Магний, Mg | 16.03 мг | 400 мг | 4% | 2.4% | 2495 г |
| Натрий, Na | 321.99 мг | 1300 мг | 24.8% | 15.1% | 404 г |
| Сера, S | 76.89 мг | 1000 мг | 7.7% | 4.7% | 1301 г |
| Фосфор, P | 153.1 мг | 800 мг | 19.1% | 11.6% | 523 г |
| Хлор, Cl | 36.47 мг | 2300 мг | 1.6% | 1% | 6307 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.741 мг | 18 мг | 4.1% | 2.5% | 2429 г |
| Йод, I | 4.54 мкг | 150 мкг | 3% | 1.8% | 3304 г |
| Кобальт, Co | 1.731 мкг | 10 мкг | 17.3% | 10.5% | 578 г |
| Марганец, Mn | 0.0625 мг | 2 мг | 3.1% | 1.9% | 3200 г |
| Медь, Cu | 36.4 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 2.2% | 2747 г |
| Молибден, Mo | 1.849 мкг | 70 мкг | 2.6% | 1.6% | 3786 г |
| Селен, Se | 5.5 мкг | 55 мкг | 10% | 6.1% | 1000 г |
| Фтор, F | 11.8 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 33898 г |
| Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.8% | 7463 г |
| Цинк, Zn | 1.019 мг | 12 мг | 8.5% | 5.2% | 1178 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 129 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность цветная капуста в духовке составляет 164,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».