Мой здоровый рацион

Рецепт Корзиночки 2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Корзиночки 2020

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 75 г
Эритритол 50 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 50 г
Соевый протеиновый изолят 50 г
Пшеничные отруби 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Корзиночки 2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 337 ккал 1684 ккал 20% 5.9% 500 г
Белки 24.3 г 76 г 32% 9.5% 313 г
Жиры 17.3 г 56 г 30.9% 9.2% 324 г
Углеводы 23.7 г 219 г 10.8% 3.2% 924 г
Пищевые волокна 4.9 г 20 г 24.5% 7.3% 408 г
Вода 33 г 2273 г 1.5% 0.4% 6888 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.3 мкг 900 мкг 10.9% 3.2% 916 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7576 г
Витамин В1, тиамин 0.148 мг 1.5 мг 9.9% 2.9% 1014 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 1.4% 2195 г
Витамин В4, холин 69.14 мг 500 мг 13.8% 4.1% 723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 1.8% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 2.7% 1117 г
Витамин В9, фолаты 49.942 мкг 400 мкг 12.5% 3.7% 801 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 0.4% 8108 г
Витамин D, кальциферол 0.284 мкг 10 мкг 2.8% 0.8% 3521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.613 мг 15 мг 10.8% 3.2% 930 г
Витамин Н, биотин 0.629 мкг 50 мкг 1.3% 0.4% 7949 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.4% 6667 г
Витамин РР, НЭ 2.4308 мг 20 мг 12.2% 3.6% 823 г
Ниацин 1.332 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.63 мг 2500 мг 6.9% 2% 1448 г
Кальций, Ca 62.98 мг 1000 мг 6.3% 1.9% 1588 г
Кремний, Si 1.258 мг 30 мг 4.2% 1.2% 2385 г
Магний, Mg 52.78 мг 400 мг 13.2% 3.9% 758 г
Натрий, Na 224.35 мг 1300 мг 17.3% 5.1% 579 г
Сера, S 230.17 мг 1000 мг 23% 6.8% 434 г
Фосфор, P 286.3 мг 800 мг 35.8% 10.6% 279 г
Хлор, Cl 6.29 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 36566 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 330.1 мкг ~
Бор, B 11.6 мкг ~
Ванадий, V 28.3 мкг ~
Железо, Fe 4.814 мг 18 мг 26.7% 7.9% 374 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Кобальт, Co 0.508 мкг 10 мкг 5.1% 1.5% 1969 г
Марганец, Mn 1.5104 мг 2 мг 75.5% 22.4% 132 г
Медь, Cu 469.66 мкг 1000 мкг 47% 13.9% 213 г
Молибден, Mo 3.93 мкг 70 мкг 5.6% 1.7% 1781 г
Никель, Ni 0.692 мкг ~
Олово, Sn 1.63 мкг ~
Селен, Se 8.774 мкг 55 мкг 16% 4.7% 627 г
Титан, Ti 3.46 мкг ~
Фтор, F 7.53 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 53121 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 0.4% 7246 г
Цинк, Zn 1.7721 мг 12 мг 14.8% 4.4% 677 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.36 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 1.462 г ~
Валин 0.904 г ~
Гистидин* 0.51 г ~
Изолейцин 0.938 г ~
Лейцин 1.498 г ~
Лизин 1.173 г ~
Метионин 0.25 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.695 г ~
Триптофан 0.253 г ~
Фенилаланин 1.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аланин 0.791 г ~
Аспарагиновая кислота 2.24 г ~
Глицин 0.792 г ~
Глутаминовая кислота 3.841 г ~
Пролин 1.093 г ~
Серин 1.015 г ~
Тирозин 0.713 г ~
Цистеин 0.231 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.587 г ~
6:0 Капроновая 0.269 г ~
8:0 Каприловая 0.144 г ~
10:0 Каприновая 0.33 г ~
12:0 Лауриновая 0.376 г ~
14:0 Миристиновая 1.735 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.889 г ~
18:0 Стеариновая 1.512 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.957 г min 16.8 г 29.5% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.336 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.508 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.071 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.84 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.516 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Корзиночки 2020 составляет 337 кКал.

  • Порция = 29 гр (97.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов