| Салат (латук) краснолистный | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 60 г |
| Авокадо | 80 г |
| Чеснок | 5 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 10 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.2 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1586 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 1.7% | 5429 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 16.3% | 577 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 11.8% | 800 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 3.4% | 2742 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 165.8 мкг | 900 мкг | 18.4% | 17.3% | 543 г |
| альфа Каротин | 8.143 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.871 мг | 5 мг | 37.4% | 35.2% | 267 г |
| бета Криптоксантин | 15.214 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 724.036 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.5% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 4.1% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 9.34 мг | 500 мг | 1.9% | 1.8% | 5353 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.479 мг | 5 мг | 9.6% | 9% | 1044 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 5.9% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.268 мкг | 400 мкг | 9.6% | 9% | 1045 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.89 мг | 90 мг | 12.1% | 11.4% | 826 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.104 мг | 15 мг | 20.7% | 19.5% | 483 г |
| бета Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.18 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 69.2 мкг | 120 мкг | 57.7% | 54.3% | 173 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8153 мг | 20 мг | 4.1% | 3.9% | 2453 г |
| Ниацин | 0.132 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.271 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.75 мг | 2500 мг | 11.4% | 10.7% | 875 г |
| Кальций, Ca | 23.89 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.3% | 4186 г |
| Кремний, Si | 1.331 мг | 30 мг | 4.4% | 4.1% | 2254 г |
| Магний, Mg | 14.29 мг | 400 мг | 3.6% | 3.4% | 2799 г |
| Натрий, Na | 16.63 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.2% | 7817 г |
| Сера, S | 14.93 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.4% | 6698 г |
| Фосфор, P | 36.6 мг | 800 мг | 4.6% | 4.3% | 2186 г |
| Хлор, Cl | 12.75 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.6% | 18039 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.786 мг | 18 мг | 4.4% | 4.1% | 2290 г |
| Йод, I | 0.59 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 25424 г |
| Кобальт, Co | 1.446 мкг | 10 мкг | 14.5% | 13.7% | 692 г |
| Литий, Li | 6.268 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1728 мг | 2 мг | 8.6% | 8.1% | 1157 г |
| Медь, Cu | 98.21 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 9.2% | 1018 г |
| Молибден, Mo | 1.954 мкг | 70 мкг | 2.8% | 2.6% | 3582 г |
| Никель, Ni | 3.089 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.025 мкг | 55 мкг | 1.9% | 1.8% | 5366 г |
| Фтор, F | 6.43 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 62208 г |
| Хром, Cr | 1.79 мкг | 50 мкг | 3.6% | 3.4% | 2793 г |
| Цинк, Zn | 0.3333 мг | 12 мг | 2.8% | 2.6% | 3600 г |
| Цирконий, Zr | 1.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.496 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лизин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.137 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 74.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.179 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.429 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.679 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 32.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.934 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.235 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.088 г | min 16.8 г | 24.3% | 22.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.872 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.044 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.1% | 34% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.695 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат+помидор+авокадо+чеснок+кинза+сок лимона+масло подс составляет 106,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».