| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20.3 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 5.9% | 8296 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1% | 56000 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 16.7% | 2920 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 12.3% | 4000 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 16.3% | 3059 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.8 мкг | 900 мкг | 1.8% | 8.9% | 5696 г |
| бета Каротин | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 10.8% | 4545 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 128.854 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 3% | 16667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 4.4% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 1.87 мг | 500 мг | 0.4% | 2% | 26738 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 3.4% | 15152 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 5.9% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.944 мкг | 400 мкг | 1.2% | 5.9% | 8091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.3 мг | 90 мг | 10.3% | 50.7% | 968 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.581 мг | 15 мг | 3.9% | 19.2% | 2582 г |
| Витамин Н, биотин | 0.097 мкг | 50 мкг | 0.2% | 1% | 51546 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.9 мкг | 120 мкг | 17.4% | 85.7% | 574 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1739 мг | 20 мг | 0.9% | 4.4% | 11501 г |
| Ниацин | 0.114 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259 мг | 2500 мг | 10.4% | 51.2% | 965 г |
| Кальций, Ca | 70 мг | 1000 мг | 7% | 34.5% | 1429 г |
| Магний, Mg | 39 мг | 400 мг | 9.8% | 48.3% | 1026 г |
| Натрий, Na | 111 мг | 1300 мг | 8.5% | 41.9% | 1171 г |
| Сера, S | 239.8 мг | 1000 мг | 24% | 118.2% | 417 г |
| Фосфор, P | 237 мг | 800 мг | 29.6% | 145.8% | 338 г |
| Хлор, Cl | 130.47 мг | 2300 мг | 5.7% | 28.1% | 1763 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 99 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.51 мг | 18 мг | 2.8% | 13.8% | 3529 г |
| Йод, I | 0.65 мкг | 150 мкг | 0.4% | 2% | 23077 г |
| Кобальт, Co | 0.51 мкг | 10 мкг | 5.1% | 25.1% | 1961 г |
| Марганец, Mn | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 8.4% | 6061 г |
| Медь, Cu | 379 мкг | 1000 мкг | 37.9% | 186.7% | 264 г |
| Молибден, Mo | 1.774 мкг | 70 мкг | 2.5% | 12.3% | 3946 г |
| Никель, Ni | 2.462 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.084 мкг | 55 мкг | 0.2% | 1% | 65476 г |
| Фтор, F | 2.8 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.5% | 142857 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 12.3% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 1.64 мг | 12 мг | 13.7% | 67.5% | 732 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.075 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 17.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.029 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.6% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 189 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.3 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.556 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.056 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.048 г | min 16.8 г | 0.3% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.02 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.079 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.015 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат русские сезоны составляет 20,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».