| Айсберг (салат кочанный) | 120 г |
| Помидоры Черри [Магнит] | 84 г |
| Нут | 100 г |
| Карри, порошок | 2 г |
| Сухари Пшеничные Похрустим [Красноярский Хлеб] | 14 г |
| Соус Горчичный [Пикадор] | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.5 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1567 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 4.7% | 2000 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 9.5% | 982 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 4.2% | 2235 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 11.2% | 833 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2963 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 206.3 мкг | 900 мкг | 22.9% | 21.3% | 436 г |
| альфа Каротин | 1.2 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.282 мг | 5 мг | 25.6% | 23.8% | 390 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 83.1 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.7% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.8% | 11250 г |
| Витамин В4, холин | 2.33 мг | 500 мг | 0.5% | 0.5% | 21459 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 1.3% | 7042 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 1.5% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.612 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.5% | 3769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.45 мг | 90 мг | 1.6% | 1.5% | 6207 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.522 мг | 15 мг | 3.5% | 3.3% | 2874 г |
| гамма Токоферол | 0.033 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.076 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 65789 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.1 мкг | 120 мкг | 7.6% | 7.1% | 1319 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6191 мг | 20 мг | 3.1% | 2.9% | 3230 г |
| Бетаин | 0.174 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.27 мг | 2500 мг | 8.1% | 7.5% | 1230 г |
| Кальций, Ca | 37.7 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.5% | 2653 г |
| Кремний, Si | 11.917 мг | 30 мг | 39.7% | 36.9% | 252 г |
| Магний, Mg | 24.06 мг | 400 мг | 6% | 5.6% | 1663 г |
| Натрий, Na | 14.7 мг | 1300 мг | 1.1% | 1% | 8844 г |
| Сера, S | 34.73 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.3% | 2879 г |
| Фосфор, P | 74 мг | 800 мг | 9.3% | 8.7% | 1081 г |
| Хлор, Cl | 14.95 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.7% | 15385 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 106.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.67 мг | 18 мг | 3.7% | 3.4% | 2687 г |
| Йод, I | 1.19 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.7% | 12605 г |
| Кобальт, Co | 1.827 мкг | 10 мкг | 18.3% | 17% | 547 г |
| Марганец, Mn | 0.3948 мг | 2 мг | 19.7% | 18.3% | 507 г |
| Медь, Cu | 113.89 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 10.6% | 878 г |
| Молибден, Mo | 9.871 мкг | 70 мкг | 14.1% | 13.1% | 709 г |
| Селен, Se | 3.933 мкг | 55 мкг | 7.2% | 6.7% | 1398 г |
| Фтор, F | 8.11 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 49322 г |
| Хром, Cr | 0.47 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.8% | 10638 г |
| Цинк, Zn | 0.5465 мг | 12 мг | 4.6% | 4.3% | 2196 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 3 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.046 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.037 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность ВЕГАНСКИЙ ЦЕЗАРЬ составляет 107,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».