Мой здоровый рацион

Калорийность Шпроты вяленые. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шпроты вяленые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 272 ккал 1684 ккал 16.2% 6% 619 г
Белки 34 г 76 г 44.7% 16.4% 224 г
Жиры 14 г 56 г 25% 9.2% 400 г
Вода 23 г 2273 г 1% 0.4% 9883 г
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30 мкг 900 мкг 3.3% 1.2% 3000 г
Ретинол 0.03 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 2.1% 1800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 1.5% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 2.4% 1538 г
Витамин В9, фолаты 15.5 мкг 400 мкг 3.9% 1.4% 2581 г
Витамин C, аскорбиновая 1.5 мг 90 мг 1.7% 0.6% 6000 г
Витамин D, кальциферол 20.5 мкг 10 мкг 205% 75.4% 49 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.8 мг 15 мг 58.7% 21.6% 170 г
Витамин РР, НЭ 5.3 мг 20 мг 26.5% 9.7% 377 г
Ниацин 2.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187 мг 2500 мг 7.5% 2.8% 1337 г
Кальций, Ca 300 мг 1000 мг 30% 11% 333 г
Магний, Mg 55 мг 400 мг 13.8% 5.1% 727 г
Натрий, Na 4217 мг 1300 мг 324.4% 119.3% 31 г
Сера, S 174 мг 1000 мг 17.4% 6.4% 575 г
Фосфор, P 350 мг 800 мг 43.8% 16.1% 229 г
Хлор, Cl 1313 мг 2300 мг 57.1% 21% 175 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2 мг 18 мг 11.1% 4.1% 900 г
Кобальт, Co 60 мкг 10 мкг 600% 220.6% 17 г
Марганец, Mn 0.2 мг 2 мг 10% 3.7% 1000 г
Медь, Cu 160 мкг 1000 мкг 16% 5.9% 625 г
Молибден, Mo 12 мкг 70 мкг 17.1% 6.3% 583 г
Никель, Ni 14 мкг ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.3 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.9 г от 11.2 до 20.6 г 25.9% 9.5%

Энергетическая ценность Шпроты вяленые составляет 272 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».