| Пшенная крупа, пшено шлифованное | 280 г |
| Тыква | 120 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 40 г |
| Вода | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240.1 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 6% | 701 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 4.1% | 1013 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 1.6% | 2667 г |
| Углеводы | 48.3 г | 219 г | 22.1% | 9.2% | 453 г |
| Углеводы (общие) | 7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 6.2% | 667 г |
| Вода | 38.1 г | 2273 г | 1.7% | 0.7% | 5966 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67 мкг | 900 мкг | 7.4% | 3.1% | 1343 г |
| бета Каротин | 0.403 мг | 5 мг | 8.1% | 3.4% | 1241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.269 мг | 1.5 мг | 17.9% | 7.5% | 558 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 1.3% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 9.92 мг | 500 мг | 2% | 0.8% | 5040 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.622 мг | 5 мг | 12.4% | 5.2% | 804 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.379 мг | 2 мг | 19% | 7.9% | 528 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.261 мкг | 400 мкг | 7.1% | 3% | 1415 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.37 мг | 90 мг | 2.6% | 1.1% | 3797 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.297 мг | 15 мг | 2% | 0.8% | 5051 г |
| Витамин Н, биотин | 4.122 мкг | 50 мкг | 8.2% | 3.4% | 1213 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0819 мг | 20 мг | 15.4% | 6.4% | 649 г |
| Ниацин | 1.104 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.52 мг | 2500 мг | 9.9% | 4.1% | 1014 г |
| Кальций, Ca | 28.72 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.2% | 3482 г |
| Кремний, Si | 53.722 мг | 30 мг | 179.1% | 74.6% | 56 г |
| Магний, Mg | 57.26 мг | 400 мг | 14.3% | 6% | 699 г |
| Натрий, Na | 9.26 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.3% | 14039 г |
| Сера, S | 54.46 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.2% | 1836 г |
| Фосфор, P | 157.1 мг | 800 мг | 19.6% | 8.2% | 509 г |
| Хлор, Cl | 19.63 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.4% | 11717 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 142.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 126.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.833 мг | 18 мг | 10.2% | 4.2% | 982 г |
| Йод, I | 3 мкг | 150 мкг | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Кобальт, Co | 5.313 мкг | 10 мкг | 53.1% | 22.1% | 188 г |
| Литий, Li | 4.383 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5962 мг | 2 мг | 29.8% | 12.4% | 335 г |
| Медь, Cu | 292.03 мкг | 1000 мкг | 29.2% | 12.2% | 342 г |
| Молибден, Mo | 12.53 мкг | 70 мкг | 17.9% | 7.5% | 559 г |
| Никель, Ni | 6.53 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.783 мкг | 55 мкг | 3.2% | 1.3% | 3085 г |
| Стронций, Sr | 73.65 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.83 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9126 г |
| Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 1.7% | 2525 г |
| Цинк, Zn | 1.1174 мг | 12 мг | 9.3% | 3.9% | 1074 г |
| Цирконий, Zr | 5.97 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 39.374 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.262 г | ~ | |||
| Валин | 0.286 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.158 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.262 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.931 г | ~ | |||
| Лизин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.292 г | ~ | |||
| Треонин | 0.243 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.353 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.603 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.651 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.396 г | ~ | |||
| Глицин | 0.183 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.351 г | ~ | |||
| Пролин | 0.493 г | ~ | |||
| Серин | 0.426 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.25 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 9.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.149 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.324 г | min 16.8 г | 1.9% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.318 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.137 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.117 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Веганская каша с тыквой составляет 240,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».