Мой здоровый рацион

Рецепт сметана с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сметана с сахаром

Сметана 15,0% жирности 100 г
Сахар-песок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сметана с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.9 ккал 1684 ккал 11.5% 6% 873 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 1.6% 3304 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 12% 431 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 3.8% 1360 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.5% 3393 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93 мкг 900 мкг 10.3% 5.3% 968 г
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.9% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 2.5% 2069 г
Витамин В4, холин 107.83 мг 500 мг 21.6% 11.2% 464 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 2.7% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 1.6% 3279 г
Витамин В9, фолаты 7.391 мкг 400 мкг 1.8% 0.9% 5412 г
Витамин В12, кобаламин 0.348 мкг 3 мкг 11.6% 6% 862 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.061 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 16393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.261 мг 15 мг 1.7% 0.9% 5747 г
Витамин Н, биотин 3.13 мкг 50 мкг 6.3% 3.3% 1597 г
Витамин РР, НЭ 0.5217 мг 20 мг 2.6% 1.3% 3834 г
Макроэлементы
Калий, K 101.26 мг 2500 мг 4.1% 2.1% 2469 г
Кальций, Ca 76.91 мг 1000 мг 7.7% 4% 1300 г
Магний, Mg 7.83 мг 400 мг 2% 1% 5109 г
Натрий, Na 34.91 мг 1300 мг 2.7% 1.4% 3724 г
Сера, S 22.61 мг 1000 мг 2.3% 1.2% 4423 г
Фосфор, P 53 мг 800 мг 6.6% 3.4% 1509 г
Хлор, Cl 53.04 мг 2300 мг 2.3% 1.2% 4336 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.213 мг 18 мг 1.2% 0.6% 8451 г
Йод, I 6.09 мкг 150 мкг 4.1% 2.1% 2463 г
Кобальт, Co 0.261 мкг 10 мкг 2.6% 1.3% 3831 г
Марганец, Mn 0.0026 мг 2 мг 0.1% 0.1% 76923 г
Медь, Cu 17.39 мкг 1000 мкг 1.7% 0.9% 5750 г
Молибден, Mo 4.348 мкг 70 мкг 6.2% 3.2% 1610 г
Селен, Se 0.261 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 21073 г
Фтор, F 12.17 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32868 г
Цинк, Zn 0.2087 мг 12 мг 1.7% 0.9% 5750 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность сметана с сахаром составляет 192,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов