| Творог 9% жирности (Жарка) | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Мука полбяная цельнозерновая | 50 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 229.1 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 735 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 10.9% | 400 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 8.4% | 519 г |
| Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 2.6% | 1672 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.3% | 1333 г |
| Вода | 52.4 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4338 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81 мкг | 900 мкг | 9% | 3.9% | 1111 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.2% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.286 мг | 1.8 мг | 15.9% | 6.9% | 629 г |
| Витамин В4, холин | 72.71 мг | 500 мг | 14.5% | 6.3% | 688 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.421 мг | 5 мг | 8.4% | 3.7% | 1188 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 2.4% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.68 мкг | 400 мкг | 6.4% | 2.8% | 1558 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.908 мкг | 3 мкг | 30.3% | 13.2% | 330 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.344 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.5% | 2907 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.426 мг | 15 мг | 2.8% | 1.2% | 3521 г |
| Витамин Н, биотин | 7.123 мкг | 50 мкг | 14.2% | 6.2% | 702 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7678 мг | 20 мг | 18.8% | 8.2% | 531 г |
| Ниацин | 0.383 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.14 мг | 2500 мг | 4.6% | 2% | 2153 г |
| Кальций, Ca | 142.09 мг | 1000 мг | 14.2% | 6.2% | 704 г |
| Магний, Mg | 19.94 мг | 400 мг | 5% | 2.2% | 2006 г |
| Натрий, Na | 55.15 мг | 1300 мг | 4.2% | 1.8% | 2357 г |
| Сера, S | 175.18 мг | 1000 мг | 17.5% | 7.6% | 571 г |
| Фосфор, P | 212 мг | 800 мг | 26.5% | 11.6% | 377 г |
| Хлор, Cl | 153.91 мг | 2300 мг | 6.7% | 2.9% | 1494 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.727 мг | 18 мг | 4% | 1.7% | 2476 г |
| Йод, I | 8.52 мкг | 150 мкг | 5.7% | 2.5% | 1761 г |
| Кобальт, Co | 2.358 мкг | 10 мкг | 23.6% | 10.3% | 424 г |
| Марганец, Mn | 0.0109 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 18349 г |
| Медь, Cu | 77.5 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 3.4% | 1290 г |
| Молибден, Mo | 7.312 мкг | 70 мкг | 10.4% | 4.5% | 957 г |
| Олово, Sn | 10.85 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.234 мкг | 55 мкг | 51.3% | 22.4% | 195 г |
| Стронций, Sr | 14.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.83 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11484 г |
| Хром, Cr | 2.26 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2% | 2212 г |
| Цинк, Zn | 0.5114 мг | 12 мг | 4.3% | 1.9% | 2346 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.117 г | ~ | |||
| Валин | 0.114 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лизин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Треонин | 0.09 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.105 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.182 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.262 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.138 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.86 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.479 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.494 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.167 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.845 г | min 16.8 г | 22.9% | 10% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.565 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.792 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.34 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники из домашнего творога составляет 229,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».