Мой здоровый рацион

Рецепт Торт вафельный со свареной сгущенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт вафельный со свареной сгущенкой

Вареная Сгущенка [Алексеевское] 540 г
Вафельные коржи 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт вафельный со свареной сгущенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 327.8 ккал 1684 ккал 19.5% 5.9% 514 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 2.4% 1246 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 4.6% 659 г
Углеводы 57.4 г 219 г 26.2% 8% 382 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Вода 6.6 г 2273 г 0.3% 0.1% 34439 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.2 мкг 900 мкг 1.1% 0.3% 8824 г
Ретинол 0.01 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 0.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 0.9% 3333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 0.5% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.2% 22222 г
Витамин В9, фолаты 10.625 мкг 400 мкг 2.7% 0.8% 3765 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 0.4% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин РР, НЭ 0.3239 мг 20 мг 1.6% 0.5% 6175 г
Макроэлементы
Калий, K 24.84 мг 2500 мг 1% 0.3% 10064 г
Кальций, Ca 39.84 мг 1000 мг 4% 1.2% 2510 г
Магний, Mg 2.97 мг 400 мг 0.7% 0.2% 13468 г
Натрий, Na 79.84 мг 1300 мг 6.1% 1.9% 1628 г
Сера, S 12.34 мг 1000 мг 1.2% 0.4% 8104 г
Фосфор, P 29.7 мг 800 мг 3.7% 1.1% 2694 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.361 мг 18 мг 2% 0.6% 4986 г
Марганец, Mn 0.0414 мг 2 мг 2.1% 0.6% 4831 г
Медь, Cu 9.69 мкг 1000 мкг 1% 0.3% 10320 г
Селен, Se 7.219 мкг 55 мкг 13.1% 4% 762 г
Цинк, Zn 0.1063 мг 12 мг 0.9% 0.3% 11289 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.028 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.311 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.006 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.291 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.55 г min 16.8 г 3.3% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.53 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.06 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.934 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.122 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Торт вафельный со свареной сгущенкой составляет 327,8 кКал.

  • Порция = 80 гр (262.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».