| Помидор (томат), грунтовый | 463 г |
| Чеснок | 11 г |
| Перец чили красный острый | 4 г |
| Базилик, свежий | 7 г |
| Руккола | 0 г |
| Лук репчатый | 27 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.8 г |
| Оливкова олія Extra virgim | 0 г |
| Сельдерей | 10 г |
| Петрушка свежая | 0 г |
| Перец сладкий красный | 0 г |
| Уксус бальзамический | 0 г |
| Огурец грунтовый | 0 г |
| Оливковое масло | 3 г |
| Перец сладкий зеленый | 47 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.9 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4825 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 5.2% | 5429 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 4% | 7000 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 6.6% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 24.4% | 1176 г |
| Вода | 89.6 г | 2273 г | 3.9% | 11.2% | 2537 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 158.3 мкг | 900 мкг | 17.6% | 50.4% | 569 г |
| альфа Каротин | 0.275 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.974 мг | 5 мг | 19.5% | 55.9% | 513 г |
| бета Криптоксантин | 0.921 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 80.967 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 12.3% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 8% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 7.58 мг | 500 мг | 1.5% | 4.3% | 6596 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 14.6% | 1946 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 20.9% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.64 мкг | 400 мкг | 3.2% | 9.2% | 3165 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.37 мг | 90 мг | 42.6% | 122.1% | 235 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.793 мг | 15 мг | 5.3% | 15.2% | 1892 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 6.3% | 4464 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.3 мкг | 120 мкг | 11.9% | 34.1% | 839 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7887 мг | 20 мг | 3.9% | 11.2% | 2536 г |
| Ниацин | 0.539 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 300.25 мг | 2500 мг | 12% | 34.4% | 833 г |
| Кальций, Ca | 22.9 мг | 1000 мг | 2.3% | 6.6% | 4367 г |
| Кремний, Si | 5.674 мг | 30 мг | 18.9% | 54.2% | 529 г |
| Магний, Mg | 21.69 мг | 400 мг | 5.4% | 15.5% | 1844 г |
| Натрий, Na | 66.51 мг | 1300 мг | 5.1% | 14.6% | 1955 г |
| Сера, S | 55.11 мг | 1000 мг | 5.5% | 15.8% | 1815 г |
| Фосфор, P | 32.2 мг | 800 мг | 4% | 11.5% | 2484 г |
| Хлор, Cl | 144.06 мг | 2300 мг | 6.3% | 18.1% | 1597 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 152.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 114.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.995 мг | 18 мг | 5.5% | 15.8% | 1809 г |
| Йод, I | 2.53 мкг | 150 мкг | 1.7% | 4.9% | 5929 г |
| Кобальт, Co | 6.062 мкг | 10 мкг | 60.6% | 173.6% | 165 г |
| Литий, Li | 25.868 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1862 мг | 2 мг | 9.3% | 26.6% | 1074 г |
| Медь, Cu | 120.6 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 34.7% | 829 г |
| Молибден, Mo | 6.996 мкг | 70 мкг | 10% | 28.7% | 1001 г |
| Никель, Ni | 12.277 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 164.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.694 мкг | 55 мкг | 1.3% | 3.7% | 7925 г |
| Стронций, Sr | 1.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.16 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.4% | 19841 г |
| Хром, Cr | 5.94 мкг | 50 мкг | 11.9% | 34.1% | 842 г |
| Цинк, Zn | 0.298 мг | 12 мг | 2.5% | 7.2% | 4027 г |
| Цирконий, Zr | 4.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.828 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.181 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.753 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.132 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.472 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 12.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.573 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.385 г | min 16.8 г | 2.3% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.373 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.083 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гаспачо составляет 34,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».