| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 55 г |
| Яйцо куриное | 116 г |
| Вода | 27 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.8 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 6% | 887 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 6.4% | 826 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 10.1% | 523 г |
| Углеводы | 14.2 г | 219 г | 6.5% | 3.4% | 1542 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
| Вода | 64.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3540 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147.1 мкг | 900 мкг | 16.3% | 8.6% | 612 г |
| Ретинол | 0.141 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.4% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.257 мг | 1.8 мг | 14.3% | 7.5% | 700 г |
| Витамин В4, холин | 156.26 мг | 500 мг | 31.3% | 16.5% | 320 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.816 мг | 5 мг | 16.3% | 8.6% | 613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 3.2% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.473 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.5% | 3486 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.294 мкг | 3 мкг | 9.8% | 5.2% | 1020 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.245 мкг | 10 мкг | 12.5% | 6.6% | 803 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.298 мг | 15 мг | 15.3% | 8.1% | 653 г |
| Витамин Н, биотин | 11.924 мкг | 50 мкг | 23.8% | 12.5% | 419 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6005 мг | 20 мг | 13% | 6.8% | 769 г |
| Ниацин | 0.349 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.9 мг | 2500 мг | 4.2% | 2.2% | 2406 г |
| Кальций, Ca | 36.81 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.9% | 2717 г |
| Кремний, Si | 0.59 мг | 30 мг | 2% | 1.1% | 5085 г |
| Магний, Mg | 10.41 мг | 400 мг | 2.6% | 1.4% | 3842 г |
| Натрий, Na | 190.5 мг | 1300 мг | 14.7% | 7.7% | 682 г |
| Сера, S | 115.28 мг | 1000 мг | 11.5% | 6.1% | 867 г |
| Фосфор, P | 126.2 мг | 800 мг | 15.8% | 8.3% | 634 г |
| Хлор, Cl | 279.75 мг | 2300 мг | 12.2% | 6.4% | 822 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.737 мг | 18 мг | 9.7% | 5.1% | 1036 г |
| Йод, I | 11.32 мкг | 150 мкг | 7.5% | 4% | 1325 г |
| Кобальт, Co | 6.195 мкг | 10 мкг | 62% | 32.7% | 161 г |
| Марганец, Mn | 0.2411 мг | 2 мг | 12.1% | 6.4% | 830 г |
| Медь, Cu | 83.26 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 4.4% | 1201 г |
| Молибден, Mo | 7.255 мкг | 70 мкг | 10.4% | 5.5% | 965 г |
| Селен, Se | 17.372 мкг | 55 мкг | 31.6% | 16.6% | 317 г |
| Фтор, F | 44.29 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9031 г |
| Хром, Cr | 2.85 мкг | 50 мкг | 5.7% | 3% | 1754 г |
| Цинк, Zn | 0.8277 мг | 12 мг | 6.9% | 3.6% | 1450 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.447 г | ~ | |||
| Валин | 0.436 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.192 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.34 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.611 г | ~ | |||
| Лизин | 0.509 г | ~ | |||
| Метионин | 0.238 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.407 г | ~ | |||
| Треонин | 0.345 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.368 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.639 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.402 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.696 г | ~ | |||
| Глицин | 0.238 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.002 г | ~ | |||
| Пролин | 0.226 г | ~ | |||
| Серин | 0.526 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.272 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 34.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 322.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.829 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.372 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.638 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.625 г | min 16.8 г | 21.6% | 11.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.124 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.932 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.2% | 13.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.664 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйцо в хлебе составляет 189,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».