| Яйцо куриное вареное всмятку | 145 г |
| Грецкий орех | 20 г |
| Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный | 25 г |
| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 132 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
Вареный яца смешать со свежими огурцами
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1178 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 8.1% | 864 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 13.6% | 514 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137.6 мкг | 900 мкг | 15.3% | 10.7% | 654 г |
| Ретинол | 0.127 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 0.9% | 7576 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.1% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.241 мг | 1.8 мг | 13.4% | 9.4% | 747 г |
| Витамин В4, холин | 113.07 мг | 500 мг | 22.6% | 15.8% | 442 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.736 мг | 5 мг | 14.7% | 10.3% | 679 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 4.6% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.146 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2% | 3589 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.375 мкг | 3 мкг | 12.5% | 8.7% | 800 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.31 мг | 90 мг | 2.6% | 1.8% | 3896 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.999 мкг | 10 мкг | 10% | 7% | 1001 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.477 мг | 15 мг | 3.2% | 2.2% | 3145 г |
| Витамин Н, биотин | 9.314 мкг | 50 мкг | 18.6% | 13% | 537 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 3.8% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9466 мг | 20 мг | 9.7% | 6.8% | 1027 г |
| Ниацин | 0.254 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.35 мг | 2500 мг | 6.3% | 4.4% | 1599 г |
| Кальций, Ca | 120.38 мг | 1000 мг | 12% | 8.4% | 831 г |
| Кремний, Si | 23.284 мг | 30 мг | 77.6% | 54.3% | 129 г |
| Магний, Mg | 21.11 мг | 400 мг | 5.3% | 3.7% | 1895 г |
| Натрий, Na | 131.74 мг | 1300 мг | 10.1% | 7.1% | 987 г |
| Сера, S | 104.04 мг | 1000 мг | 10.4% | 7.3% | 961 г |
| Фосфор, P | 163.8 мг | 800 мг | 20.5% | 14.3% | 488 г |
| Хлор, Cl | 189.26 мг | 2300 мг | 8.2% | 5.7% | 1215 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 164.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.471 мг | 18 мг | 8.2% | 5.7% | 1224 г |
| Йод, I | 10.26 мкг | 150 мкг | 6.8% | 4.8% | 1462 г |
| Кобальт, Co | 5.022 мкг | 10 мкг | 50.2% | 35.1% | 199 г |
| Литий, Li | 0.159 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1965 мг | 2 мг | 9.8% | 6.9% | 1018 г |
| Медь, Cu | 106.95 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 7.5% | 935 г |
| Молибден, Mo | 3.45 мкг | 70 мкг | 4.9% | 3.4% | 2029 г |
| Никель, Ni | 10.799 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.92 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.959 мкг | 55 мкг | 27.2% | 19% | 368 г |
| Стронций, Sr | 1.41 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.6 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.2% | 5747 г |
| Хром, Cr | 4.09 мкг | 50 мкг | 8.2% | 5.7% | 1222 г |
| Цинк, Zn | 1.0152 мг | 12 мг | 8.5% | 5.9% | 1182 г |
| Цирконий, Zr | 0.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.447 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.787 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.208 г | ~ | |||
| Валин | 0.209 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.154 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.246 г | ~ | |||
| Лизин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Треонин | 0.12 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.311 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.353 г | ~ | |||
| Аланин | 0.077 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.204 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.621 г | ~ | |||
| Пролин | 0.244 г | ~ | |||
| Серин | 0.153 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 31% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 37.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 245.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.107 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.099 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.235 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.778 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.362 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.198 г | min 16.8 г | 19% | 13.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.202 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.063 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.941 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.3% | 18.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.95 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.403 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с грецкими орехами составляет 143 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».