Мой здоровый рацион

Рецепт Хлебушек кукурузно-пшеничный [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлебушек кукурузно-пшеничный [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Мука тыквенная 10 г
Соевая мука полуобезжиренная 20 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 120 г
Пшеничная мука цельнозерновая 100 г
Сыворотка творожная 200 г
Кефир 1% жирности 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Оливковое масло 10 г
Уксус яблочный 10 г
Анис, семена 2 г
Куркума, молотая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлебушек кукурузно-пшеничный [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260.4 ккал 1684 ккал 15.5% 6% 647 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 4.8% 800 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 3.6% 1057 г
Углеводы 40.6 г 219 г 18.5% 7.1% 539 г
Углеводы (общие) 41.8 г ~
Пищевые волокна 5.9 г 20 г 29.5% 11.3% 339 г
Вода 36.4 г 2273 г 1.6% 0.6% 6245 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.8 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 18750 г
альфа Каротин 18.925 мкг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
бета Криптоксантин 0.025 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 463.35 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.269 мг 1.5 мг 17.9% 6.9% 558 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 3.4% 1132 г
Витамин В4, холин 24.96 мг 500 мг 5% 1.9% 2003 г
Витамин В5, пантотеновая 0.567 мг 5 мг 11.3% 4.3% 882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.283 мг 2 мг 14.2% 5.5% 707 г
Витамин В9, фолаты 20.925 мкг 400 мкг 5.2% 2% 1912 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 2.2% 1765 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.2% 18367 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.762 мг 15 мг 5.1% 2% 1969 г
бета Токоферол 0.058 мг ~
гамма Токоферол 1.357 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 1.514 мкг 50 мкг 3% 1.2% 3303 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.7% 5217 г
Витамин РР, НЭ 2.7001 мг 20 мг 13.5% 5.2% 741 г
Ниацин 0.188 мг ~
Бетаин 18.224 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 383.03 мг 2500 мг 15.3% 5.9% 653 г
Кальций, Ca 73.29 мг 1000 мг 7.3% 2.8% 1364 г
Кремний, Si 0.625 мг 30 мг 2.1% 0.8% 4800 г
Магний, Mg 94.31 мг 400 мг 23.6% 9.1% 424 г
Натрий, Na 223.55 мг 1300 мг 17.2% 6.6% 582 г
Сера, S 67.24 мг 1000 мг 6.7% 2.6% 1487 г
Фосфор, P 285.5 мг 800 мг 35.7% 13.7% 280 г
Хлор, Cl 346.45 мг 2300 мг 15.1% 5.8% 664 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.8 мкг ~
Бор, B 1.4 мкг ~
Ванадий, V 4.25 мкг ~
Железо, Fe 2.699 мг 18 мг 15% 5.8% 667 г
Йод, I 5.43 мкг 150 мкг 3.6% 1.4% 2762 г
Кобальт, Co 0.445 мкг 10 мкг 4.5% 1.7% 2247 г
Литий, Li 0.15 мкг ~
Марганец, Mn 1.3384 мг 2 мг 66.9% 25.7% 149 г
Медь, Cu 217.93 мкг 1000 мкг 21.8% 8.4% 459 г
Молибден, Mo 7.425 мкг 70 мкг 10.6% 4.1% 943 г
Никель, Ni 0.22 мкг ~
Олово, Sn 1.88 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 21.373 мкг 55 мкг 38.9% 14.9% 257 г
Стронций, Sr 2.44 мкг ~
Титан, Ti 0.5 мкг ~
Фтор, F 4.76 мкг 4000 мкг 0.1% 84034 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 1% 4000 г
Цинк, Zn 1.706 мг 12 мг 14.2% 5.5% 703 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.104 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.401 г ~
Валин 0.287 г ~
Гистидин* 0.172 г ~
Изолейцин 0.218 г ~
Лейцин 0.542 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.116 г ~
Треонин 0.196 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.317 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.316 г ~
Аспарагиновая кислота 0.404 г ~
Глицин 0.275 г ~
Глутаминовая кислота 1.63 г ~
Пролин 0.734 г ~
Серин 0.296 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 13.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.698 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.158 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.555 г min 16.8 г 15.2% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.448 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.403 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.699 г от 11.2 до 20.6 г 15.2% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.62 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.517 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Хлебушек кукурузно-пшеничный [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 260,4 кКал.

  • Порция = 50 гр (130.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок