Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с авокадо и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с авокадо и яйцом

Яйцо куриное вареное вкрутую 50 г
Авокадо 50 г
Укроп 3 г
Сметана 15% [Брест Литовск] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.9 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 957 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 4.8% 1188 г
Жиры 14.9 г 56 г 26.6% 15.1% 376 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 0.9% 6257 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 1.9% 3047 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.9 мкг 900 мкг 8.8% 5% 1141 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.114 мг 5 мг 2.3% 1.3% 4386 г
бета Криптоксантин 4.065 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 143.496 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 6.7% 853 г
Витамин В4, холин 119.75 мг 500 мг 24% 13.6% 418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.574 мг 5 мг 11.5% 6.5% 871 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.5% 3774 г
Витамин В9, фолаты 18.545 мкг 400 мкг 4.6% 2.6% 2157 г
Витамин В12, кобаламин 0.451 мкг 3 мкг 15% 8.5% 665 г
Витамин C, аскорбиновая 2.44 мг 90 мг 2.7% 1.5% 3689 г
Витамин D, кальциферол 0.894 мкг 10 мкг 8.9% 5.1% 1119 г
Витамин D3, холекальциферол 0.894 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.46 мг 15 мг 3.1% 1.8% 3261 г
Витамин Н, биотин 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.8% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.0602 мг 20 мг 0.3% 0.2% 33223 г
Ниацин 0.015 мг ~
Бетаин 0.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.39 мг 2500 мг 2.4% 1.4% 4209 г
Кальций, Ca 25.76 мг 1000 мг 2.6% 1.5% 3882 г
Кремний, Si 0.039 мг 30 мг 0.1% 0.1% 76923 г
Магний, Mg 5.77 мг 400 мг 1.4% 0.8% 6932 г
Натрий, Na 51.46 мг 1300 мг 4% 2.3% 2526 г
Сера, S 51.98 мг 1000 мг 5.2% 3% 1924 г
Фосфор, P 72.2 мг 800 мг 9% 5.1% 1108 г
Хлор, Cl 1.21 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 190083 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.5 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.523 мг 18 мг 2.9% 1.6% 3442 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 0.083 мкг 10 мкг 0.8% 0.5% 12048 г
Литий, Li 0.049 мкг ~
Марганец, Mn 0.0414 мг 2 мг 2.1% 1.2% 4831 г
Медь, Cu 8.85 мкг 1000 мкг 0.9% 0.5% 11299 г
Молибден, Mo 0.044 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 159091 г
Никель, Ni 0.139 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 12.586 мкг 55 мкг 22.9% 13% 437 г
Стронций, Sr 1.95 мкг ~
Фтор, F 2.39 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 167364 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.6% 10000 г
Цинк, Zn 0.449 мг 12 мг 3.7% 2.1% 2673 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.307 г ~
Валин 0.312 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.279 г ~
Лейцин 0.437 г ~
Лизин 0.367 г ~
Метионин 0.159 г ~
Треонин 0.246 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.272 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.285 г ~
Аспарагиновая кислота 0.514 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 0.668 г ~
Пролин 0.204 г ~
Серин 0.38 г ~
Тирозин 0.209 г ~
Цистеин 0.119 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 151.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.955 г ~
18:0 Стеариновая 0.337 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.657 г min 16.8 г 9.9% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.514 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.575 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.483 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.061 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.015 г ~

Энергетическая ценность Салат с авокадо и яйцом составляет 175,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».