| Капуста белокочанная | 500 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 100 г |
| Огурец, парниковый | 200 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Масло оливковое | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3827 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4.1% | 5429 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 10.2% | 2240 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 3.9% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 18.2% | 1250 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 9.1% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.3 мкг | 900 мкг | 2.9% | 6.6% | 3422 г |
| бета Каротин | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 7.3% | 3125 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 5% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 4.5% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 8.7 мг | 500 мг | 1.7% | 3.9% | 5747 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.228 мг | 5 мг | 4.6% | 10.5% | 2193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 9.3% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.548 мкг | 400 мкг | 2.1% | 4.8% | 4679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.14 мг | 90 мг | 35.7% | 81.1% | 280 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.479 мг | 15 мг | 3.2% | 7.3% | 3132 г |
| Витамин Н, биотин | 0.438 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2% | 11416 г |
| Витамин К, филлохинон | 54.1 мкг | 120 мкг | 45.1% | 102.5% | 222 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7024 мг | 20 мг | 3.5% | 8% | 2847 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.93 мг | 2500 мг | 10.6% | 24.1% | 940 г |
| Кальций, Ca | 36.67 мг | 1000 мг | 3.7% | 8.4% | 2727 г |
| Магний, Mg | 15.67 мг | 400 мг | 3.9% | 8.9% | 2553 г |
| Натрий, Na | 10 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.8% | 13000 г |
| Сера, S | 24.02 мг | 1000 мг | 2.4% | 5.5% | 4163 г |
| Фосфор, P | 29.4 мг | 800 мг | 3.7% | 8.4% | 2721 г |
| Хлор, Cl | 36.14 мг | 2300 мг | 1.6% | 3.6% | 6364 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 132.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.617 мг | 18 мг | 3.4% | 7.7% | 2917 г |
| Йод, I | 2.74 мкг | 150 мкг | 1.8% | 4.1% | 5474 г |
| Кобальт, Co | 2.905 мкг | 10 мкг | 29.1% | 66.1% | 344 г |
| Марганец, Mn | 0.1638 мг | 2 мг | 8.2% | 18.6% | 1221 г |
| Медь, Cu | 83.74 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 19.1% | 1194 г |
| Молибден, Mo | 7.5 мкг | 70 мкг | 10.7% | 24.3% | 933 г |
| Селен, Se | 0.31 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.4% | 17742 г |
| Фтор, F | 12.38 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 32310 г |
| Хром, Cr | 5.1 мкг | 50 мкг | 10.2% | 23.2% | 980 г |
| Цинк, Zn | 0.3238 мг | 12 мг | 2.7% | 6.1% | 3706 г |
Энергетическая ценность салат весна составляет 44 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».