| Яйцо куриное (Жарка) | 91.32 г |
| Молоко 3,2% жирности, питьевое топлёное | 28.55 г |
| Топленое масло гхи | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.7 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 992 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 8.5% | 691 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 13.8% | 427 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12167 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3135 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 189.1 мкг | 900 мкг | 21% | 12.4% | 476 г |
| Ретинол | 0.202 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.2% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.356 мг | 1.8 мг | 19.8% | 11.7% | 506 г |
| Витамин В4, холин | 192.74 мг | 500 мг | 38.5% | 22.7% | 259 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.051 мг | 5 мг | 21% | 12.4% | 476 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 3.4% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.657 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.8% | 7071 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.42 мкг | 3 мкг | 14% | 8.2% | 714 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.689 мкг | 10 мкг | 16.9% | 10% | 592 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.514 мг | 15 мг | 3.4% | 2% | 2918 г |
| Витамин Н, биотин | 16.324 мкг | 50 мкг | 32.6% | 19.2% | 306 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9093 мг | 20 мг | 14.5% | 8.5% | 687 г |
| Ниацин | 0.154 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.32 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.7% | 2206 г |
| Кальций, Ca | 44.66 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.7% | 2239 г |
| Магний, Mg | 9.71 мг | 400 мг | 2.4% | 1.4% | 4119 г |
| Натрий, Na | 108.43 мг | 1300 мг | 8.3% | 4.9% | 1199 г |
| Сера, S | 142.23 мг | 1000 мг | 14.2% | 8.4% | 703 г |
| Фосфор, P | 155.9 мг | 800 мг | 19.5% | 11.5% | 513 г |
| Хлор, Cl | 126.07 мг | 2300 мг | 5.5% | 3.2% | 1824 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.027 мг | 18 мг | 11.3% | 6.7% | 888 г |
| Йод, I | 13.8 мкг | 150 мкг | 9.2% | 5.4% | 1087 г |
| Кобальт, Co | 8.081 мкг | 10 мкг | 80.8% | 47.6% | 124 г |
| Марганец, Mn | 0.0235 мг | 2 мг | 1.2% | 0.7% | 8511 г |
| Медь, Cu | 67.08 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 3.9% | 1491 г |
| Молибден, Mo | 4.849 мкг | 70 мкг | 6.9% | 4.1% | 1444 г |
| Селен, Se | 23.323 мкг | 55 мкг | 42.4% | 25% | 236 г |
| Фтор, F | 44.45 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 8999 г |
| Хром, Cr | 3.23 мкг | 50 мкг | 6.5% | 3.8% | 1548 г |
| Цинк, Zn | 0.8971 мг | 12 мг | 7.5% | 4.4% | 1338 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.638 г | ~ | |||
| Валин | 0.622 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.275 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.485 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.873 г | ~ | |||
| Лизин | 0.727 г | ~ | |||
| Метионин | 0.339 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.582 г | ~ | |||
| Треонин | 0.493 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.525 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.913 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.574 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.994 г | ~ | |||
| Глицин | 0.339 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.43 г | ~ | |||
| Пролин | 0.323 г | ~ | |||
| Серин | 0.752 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.388 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 17.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 437.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.657 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.711 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.816 г | min 16.8 г | 22.7% | 13.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.315 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.305 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.967 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.889 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.081 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет 13,07,20 составляет 169,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».