Мой здоровый рацион

Рецепт Окорочка в МКР. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Окорочка в МКР

Куриный окорочок (Тушение) 350 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Приправа для птицы 10 г
Масло кунжутное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окорочка в МКР".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.5 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 700 г
Белки 23.4 г 76 г 30.8% 12.8% 325 г
Жиры 15.5 г 56 г 27.7% 11.5% 361 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.5% 9522 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.8% 5000 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.1% 3853 г
Витамины
Витамин А, РЭ 51.1 мкг 900 мкг 5.7% 2.4% 1761 г
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.4% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 3% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.219 мг 1.8 мг 12.2% 5.1% 822 г
Витамин В4, холин 1.01 мг 500 мг 0.2% 0.1% 49505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 0.9% 4545 г
Витамин В9, фолаты 4.6 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8696 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.314 мг 15 мг 2.1% 0.9% 4777 г
Витамин К, филлохинон 26.8 мкг 120 мкг 22.3% 9.3% 448 г
Витамин РР, НЭ 9.2408 мг 20 мг 46.2% 19.2% 216 г
Макроэлементы
Калий, K 311.06 мг 2500 мг 12.4% 5.2% 804 г
Кальций, Ca 58.91 мг 1000 мг 5.9% 2.5% 1698 г
Магний, Mg 29.85 мг 400 мг 7.5% 3.1% 1340 г
Натрий, Na 477.25 мг 1300 мг 36.7% 15.3% 272 г
Сера, S 250.3 мг 1000 мг 25% 10.4% 400 г
Фосфор, P 153.5 мг 800 мг 19.2% 8% 521 г
Хлор, Cl 596.9 мг 2300 мг 26% 10.8% 385 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.422 мг 18 мг 19% 7.9% 526 г
Кобальт, Co 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 0.6% 6667 г
Марганец, Mn 0.2311 мг 2 мг 11.6% 4.8% 865 г
Медь, Cu 30.81 мкг 1000 мкг 3.1% 1.3% 3246 г
Молибден, Mo 1.1 мкг 70 мкг 1.6% 0.7% 6364 г
Селен, Se 0.24 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 22917 г
Цинк, Zn 0.1107 мг 12 мг 0.9% 0.4% 10840 г

Энергетическая ценность Окорочка в МКР составляет 240,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов