| Укроп | 20 г |
| Петрушка свежая | 40 г |
| Мята перечная, свежая | 20 г |
| Базилик, свежий | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.2 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.8% | 3645 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 9.7% | 2235 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2.4% | 9333 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 5.8% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 35.7% | 606 г |
| Вода | 85.2 г | 2273 г | 3.7% | 8% | 2668 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 625.2 мкг | 900 мкг | 69.5% | 150.4% | 144 г |
| бета Каротин | 3.808 мг | 5 мг | 76.2% | 164.9% | 131 г |
| бета Криптоксантин | 9.2 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1130 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 7.1% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 13% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 10.04 мг | 500 мг | 2% | 4.3% | 4980 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 7.8% | 2793 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 17.3% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 85.8 мкг | 400 мкг | 21.5% | 46.5% | 466 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 89.96 мг | 90 мг | 100% | 216.5% | 100 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.22 мг | 15 мг | 8.1% | 17.5% | 1230 г |
| гамма Токоферол | 0.032 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.1% | 20833 г |
| Витамин К, филлохинон | 751.5 мкг | 120 мкг | 626.3% | 1355.6% | 16 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4416 мг | 20 мг | 7.2% | 15.6% | 1387 г |
| Ниацин | 0.4 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.08 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 559.8 мг | 2500 мг | 22.4% | 48.5% | 447 г |
| Кальций, Ca | 226.6 мг | 1000 мг | 22.7% | 49.1% | 441 г |
| Кремний, Si | 6.32 мг | 30 мг | 21.1% | 45.7% | 475 г |
| Магний, Mg | 76.8 мг | 400 мг | 19.2% | 41.6% | 521 г |
| Натрий, Na | 29.2 мг | 1300 мг | 2.2% | 4.8% | 4452 г |
| Сера, S | 32.6 мг | 1000 мг | 3.3% | 7.1% | 3067 г |
| Фосфор, P | 82.4 мг | 800 мг | 10.3% | 22.3% | 971 г |
| Хлор, Cl | 73.92 мг | 2300 мг | 3.2% | 6.9% | 3111 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 190.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.73 мг | 18 мг | 15.2% | 32.9% | 659 г |
| Йод, I | 2.18 мкг | 150 мкг | 1.5% | 3.2% | 6881 г |
| Кобальт, Co | 2.32 мкг | 10 мкг | 23.2% | 50.2% | 431 г |
| Литий, Li | 8.8 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7816 мг | 2 мг | 39.1% | 84.6% | 256 г |
| Медь, Cu | 231.6 мкг | 1000 мкг | 23.2% | 50.2% | 432 г |
| Молибден, Mo | 2.6 мкг | 70 мкг | 3.7% | 8% | 2692 г |
| Никель, Ni | 5.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.64 мкг | 55 мкг | 1.2% | 2.6% | 8594 г |
| Стронций, Sr | 24.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 95.56 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 5.2% | 4186 г |
| Хром, Cr | 6.46 мкг | 50 мкг | 12.9% | 27.9% | 774 г |
| Цинк, Zn | 0.994 мг | 12 мг | 8.3% | 18% | 1207 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.5 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.058 г | ~ | |||
| Валин | 0.063 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лизин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.064 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.149 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.137 г | ~ | |||
| Пролин | 0.052 г | ~ | |||
| Серин | 0.049 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 48.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.6 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.179 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.15 г | ~ |
Энергетическая ценность Зеленушка составляет 46,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».