Мой здоровый рацион

Рецепт Драники из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Драники из кабачка

Кабачок (Жарка) 468 г
Яйцо куриное (Запекание) 54 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 60 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.1 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1752 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 4.4% 2375 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 6.9% 1514 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 5.8% 1780 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.3% 1429 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 3.6% 2892 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.3 мкг 900 мкг 3.4% 3.5% 2970 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.6% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 4.7% 2222 г
Витамин В4, холин 41.19 мг 500 мг 8.2% 8.5% 1214 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 5.5% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 5.6% 1852 г
Витамин В9, фолаты 8.45 мкг 400 мкг 2.1% 2.2% 4734 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 2% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 7.06 мг 90 мг 7.8% 8.1% 1275 г
Витамин D, кальциферол 0.229 мкг 10 мкг 2.3% 2.4% 4367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.262 мг 15 мг 8.4% 8.7% 1189 г
Витамин Н, биотин 2.806 мкг 50 мкг 5.6% 5.8% 1782 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 3.5% 2927 г
Витамин РР, НЭ 1.2734 мг 20 мг 6.4% 6.7% 1571 г
Ниацин 0.655 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.74 мг 2500 мг 9.6% 10% 1038 г
Кальций, Ca 22.28 мг 1000 мг 2.2% 2.3% 4488 г
Кремний, Si 27.268 мг 30 мг 90.9% 94.6% 110 г
Магний, Mg 11.5 мг 400 мг 2.9% 3% 3478 г
Натрий, Na 17.34 мг 1300 мг 1.3% 1.4% 7497 г
Сера, S 27.58 мг 1000 мг 2.8% 2.9% 3626 г
Фосфор, P 42.6 мг 800 мг 5.3% 5.5% 1878 г
Хлор, Cl 20.08 мг 2300 мг 0.9% 0.9% 11454 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 191.2 мкг ~
Бор, B 21.6 мкг ~
Ванадий, V 16.4 мкг ~
Железо, Fe 0.775 мг 18 мг 4.3% 4.5% 2323 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 1.5% 7317 г
Кобальт, Co 2.277 мкг 10 мкг 22.8% 23.7% 439 г
Марганец, Mn 0.1739 мг 2 мг 8.7% 9.1% 1150 г
Медь, Cu 63.06 мкг 1000 мкг 6.3% 6.6% 1586 г
Молибден, Mo 4.51 мкг 70 мкг 6.4% 6.7% 1552 г
Никель, Ni 1.248 мкг ~
Олово, Sn 0.63 мкг ~
Рубидий, Rb 19.8 мкг ~
Селен, Se 4.056 мкг 55 мкг 7.4% 7.7% 1356 г
Титан, Ti 1.33 мкг ~
Фтор, F 12.81 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31226 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 3.1% 3289 г
Цинк, Zn 0.4365 мг 12 мг 3.6% 3.7% 2749 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.199 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.122 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.128 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.2 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 33.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.193 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.362 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.017 г min 16.8 г 6.1% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.96 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.494 г от 11.2 до 20.6 г 13.3% 13.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.378 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Драники из кабачка составляет 96,1 кКал.

  • Порция = 159 гр (152.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».