Мой здоровый рацион

Рецепт Пита. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пита

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 350 г
Овсяные отруби, сырые 50 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные 10 г
Сахар-песок 7 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Вода 200 г
Масло оливковое 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пита".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267.6 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 629 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 3.9% 962 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 4.4% 848 г
Углеводы 47.5 г 219 г 21.7% 8.1% 461 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 6.5% 571 г
Вода 43 г 2273 г 1.9% 0.7% 5286 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.213 мг 1.5 мг 14.2% 5.3% 704 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 1.2% 3051 г
Витамин В4, холин 34.95 мг 500 мг 7% 2.6% 1431 г
Витамин В5, пантотеновая 0.397 мг 5 мг 7.9% 3% 1259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 2.4% 1600 г
Витамин В9, фолаты 34.609 мкг 400 мкг 8.7% 3.3% 1156 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.629 мг 15 мг 10.9% 4.1% 921 г
Витамин Н, биотин 1.215 мкг 50 мкг 2.4% 0.9% 4115 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.0082 мг 20 мг 10% 3.7% 996 г
Макроэлементы
Калий, K 130.79 мг 2500 мг 5.2% 1.9% 1911 г
Кальций, Ca 18.96 мг 1000 мг 1.9% 0.7% 5274 г
Кремний, Si 2.431 мг 30 мг 8.1% 3% 1234 г
Магний, Mg 30.85 мг 400 мг 7.7% 2.9% 1297 г
Натрий, Na 137.35 мг 1300 мг 10.6% 4% 946 г
Сера, S 43.51 мг 1000 мг 4.4% 1.6% 2298 г
Фосфор, P 120.6 мг 800 мг 15.1% 5.6% 663 г
Хлор, Cl 219.9 мг 2300 мг 9.6% 3.6% 1046 г
Микроэлементы
Бор, B 22.5 мкг ~
Ванадий, V 54.69 мкг ~
Железо, Fe 1.268 мг 18 мг 7% 2.6% 1420 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 16484 г
Кобальт, Co 1.024 мкг 10 мкг 10.2% 3.8% 977 г
Марганец, Mn 0.84 мг 2 мг 42% 15.7% 238 г
Медь, Cu 99.47 мкг 1000 мкг 9.9% 3.7% 1005 г
Молибден, Mo 7.977 мкг 70 мкг 11.4% 4.3% 878 г
Селен, Se 7.71 мкг 55 мкг 14% 5.2% 713 г
Фтор, F 48.09 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8318 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 1% 3731 г
Цинк, Zn 0.8705 мг 12 мг 7.3% 2.7% 1379 г

Энергетическая ценность Пита составляет 267,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».