| Печень куриная с луком | 200 г |
| Клюква сушеная, подслащенная | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.1 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1114 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 13.2% | 503 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 5.3% | 1244 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 3.9% | 1698 г |
| Углеводы (общие) | 10.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.6% | 1429 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 2% | 3348 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6173.4 мкг | 900 мкг | 685.9% | 453.9% | 15 г |
| Ретинол | 6.166 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 10204 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 18 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.298 мг | 1.5 мг | 19.9% | 13.2% | 503 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.354 мг | 1.8 мг | 75.2% | 49.8% | 133 г |
| Витамин В4, холин | 141.63 мг | 500 мг | 28.3% | 18.7% | 353 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 4.533 мг | 5 мг | 90.7% | 60% | 110 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.531 мг | 2 мг | 26.6% | 17.6% | 377 г |
| Витамин В9, фолаты | 133.43 мкг | 400 мкг | 33.4% | 22.1% | 300 г |
| Витамин В12, кобаламин | 11.884 мкг | 3 мкг | 396.1% | 262.1% | 25 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.97 мг | 90 мг | 16.6% | 11% | 601 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.552 мг | 15 мг | 10.3% | 6.8% | 966 г |
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.192 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 26042 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.095 мг | 20 мг | 55.5% | 36.7% | 180 г |
| Ниацин | 6.193 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.2 мг | 2500 мг | 10.8% | 7.1% | 925 г |
| Кальций, Ca | 15.08 мг | 1000 мг | 1.5% | 1% | 6631 г |
| Кремний, Si | 1.002 мг | 30 мг | 3.3% | 2.2% | 2994 г |
| Магний, Mg | 19.72 мг | 400 мг | 4.9% | 3.2% | 2028 г |
| Натрий, Na | 65.54 мг | 1300 мг | 5% | 3.3% | 1984 г |
| Сера, S | 135.4 мг | 1000 мг | 13.5% | 8.9% | 739 г |
| Фосфор, P | 187.6 мг | 800 мг | 23.5% | 15.6% | 426 г |
| Хлор, Cl | 5.12 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 44922 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 9.74 мг | 18 мг | 54.1% | 35.8% | 185 г |
| Йод, I | 0.46 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 32609 г |
| Кобальт, Co | 12.05 мкг | 10 мкг | 120.5% | 79.7% | 83 г |
| Марганец, Mn | 0.2488 мг | 2 мг | 12.4% | 8.2% | 804 г |
| Медь, Cu | 324.72 мкг | 1000 мкг | 32.5% | 21.5% | 308 г |
| Молибден, Mo | 51.607 мкг | 70 мкг | 73.7% | 48.8% | 136 г |
| Никель, Ni | 0.601 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 95.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.055 мкг | 55 мкг | 54.6% | 36.1% | 183 г |
| Фтор, F | 13.01 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30746 г |
| Хром, Cr | 6.14 мкг | 50 мкг | 12.3% | 8.1% | 814 г |
| Цинк, Zn | 3.3193 мг | 12 мг | 27.7% | 18.3% | 362 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 4.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.152 г | ~ | |||
| Валин | 0.791 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.403 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.641 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.414 г | ~ | |||
| Лизин | 1.216 г | ~ | |||
| Метионин | 0.364 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.559 г | ~ | |||
| Треонин | 0.687 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.313 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.772 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.364 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
| Аланин | 0.883 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.41 г | ~ | |||
| Глицин | 0.818 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.398 г | ~ | |||
| Пролин | 0.677 г | ~ | |||
| Серин | 0.723 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.592 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 19.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 143.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.351 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.563 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.426 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.104 г | min 16.8 г | 6.6% | 4.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.05 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.472 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.1% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.323 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.077 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет печеночный с клюквой составляет 151,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».