Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца нутовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца нутовая

Вода 100 г
Соль йодированная 2 г
Нут 125 г
Томатная паста пастеризованная 100 г
Салат 50 г
Сыр Oltermanni 9% 100 г
Способ приготовления

зачет

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца нутовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134 ккал 1684 ккал 8% 6% 1257 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 12% 623 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.1% 1806 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 4.6% 1610 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 10.1% 741 г
Вода 34 г 2273 г 1.5% 1.1% 6685 г
Витамины
Витамин А, РЭ 34.5 мкг 900 мкг 3.8% 2.8% 2609 г
бета Каротин 0.207 мг 5 мг 4.1% 3.1% 2415 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.2% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.3% 22500 г
Витамин В4, холин 1.4 мг 500 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.8% 9524 г
Витамин В9, фолаты 5.031 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7951 г
Витамин C, аскорбиновая 1.57 мг 90 мг 1.7% 1.3% 5732 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 0.4% 20548 г
Витамин Н, биотин 0.073 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 68493 г
Витамин К, филлохинон 18.2 мкг 120 мкг 15.2% 11.3% 659 г
Витамин РР, НЭ 0.9687 мг 20 мг 4.8% 3.6% 2065 г
Макроэлементы
Калий, K 276.77 мг 2500 мг 11.1% 8.3% 903 г
Кальций, Ca 249.81 мг 1000 мг 25% 18.7% 400 г
Кремний, Si 24.109 мг 30 мг 80.4% 60% 124 г
Магний, Mg 37.51 мг 400 мг 9.4% 7% 1066 г
Натрий, Na 182.2 мг 1300 мг 14% 10.4% 714 г
Сера, S 54.53 мг 1000 мг 5.5% 4.1% 1834 г
Фосфор, P 120.2 мг 800 мг 15% 11.2% 666 г
Хлор, Cl 268.91 мг 2300 мг 11.7% 8.7% 855 г
Микроэлементы
Бор, B 150.4 мкг ~
Ванадий, V 17.82 мкг ~
Железо, Fe 0.757 мг 18 мг 4.2% 3.1% 2378 г
Йод, I 18.5 мкг 150 мкг 12.3% 9.2% 811 г
Кобальт, Co 2.972 мкг 10 мкг 29.7% 22.2% 336 г
Марганец, Mn 0.5936 мг 2 мг 29.7% 22.2% 337 г
Медь, Cu 186.8 мкг 1000 мкг 18.7% 14% 535 г
Молибден, Mo 17.18 мкг 70 мкг 24.5% 18.3% 407 г
Селен, Se 7.531 мкг 55 мкг 13.7% 10.2% 730 г
Фтор, F 23.9 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16736 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 16129 г
Цинк, Zn 0.7803 мг 12 мг 6.5% 4.9% 1538 г

Энергетическая ценность Пицца нутовая составляет 134 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».