Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог из лавашас яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог из лавашас яйцом

Лаваш армянский 130 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 Штука
Яйцо куриное (Варка) 4 Штука
Сыр Калачеевский [Вкуснотеево] 80 г
Молоко 3,2% [Вкуснотеево] 35 г
Сметана 20% жирности 6 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из лавашас яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.3 ккал 1684 ккал 12% 6% 837 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 7.4% 673 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 11.1% 448 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 2.9% 1738 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.4% 3608 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.4 мкг 900 мкг 15.7% 7.8% 636 г
Ретинол 0.139 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 6% 833 г
Витамин В4, холин 117.12 мг 500 мг 23.4% 11.6% 427 г
Витамин В5, пантотеновая 0.632 мг 5 мг 12.6% 6.3% 791 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 1.8% 2817 г
Витамин В9, фолаты 4.305 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 9292 г
Витамин В12, кобаламин 0.312 мкг 3 мкг 10.4% 5.2% 962 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.967 мкг 10 мкг 9.7% 4.8% 1034 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.334 мг 15 мг 2.2% 1.1% 4491 г
Витамин Н, биотин 9.577 мкг 50 мкг 19.2% 9.5% 522 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.6536 мг 20 мг 8.3% 4.1% 1209 г
Ниацин 0.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.51 мг 2500 мг 3.3% 1.6% 3030 г
Кальций, Ca 40.55 мг 1000 мг 4.1% 2% 2466 г
Магний, Mg 6.82 мг 400 мг 1.7% 0.8% 5865 г
Натрий, Na 65.92 мг 1300 мг 5.1% 2.5% 1972 г
Сера, S 81.59 мг 1000 мг 8.2% 4.1% 1226 г
Фосфор, P 96.3 мг 800 мг 12% 6% 831 г
Хлор, Cl 82.62 мг 2300 мг 3.6% 1.8% 2784 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.4 мкг ~
Железо, Fe 1.144 мг 18 мг 6.4% 3.2% 1573 г
Йод, I 10.12 мкг 150 мкг 6.7% 3.3% 1482 г
Кобальт, Co 4.484 мкг 10 мкг 44.8% 22.3% 223 г
Марганец, Mn 0.0134 мг 2 мг 0.7% 0.3% 14925 г
Медь, Cu 40.7 мкг 1000 мкг 4.1% 2% 2457 г
Молибден, Mo 3.598 мкг 70 мкг 5.1% 2.5% 1946 г
Олово, Sn 2.45 мкг ~
Селен, Se 13.395 мкг 55 мкг 24.4% 12.1% 411 г
Стронций, Sr 3.2 мкг ~
Фтор, F 27.55 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14519 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 2.1% 2326 г
Цинк, Zn 0.5404 мг 12 мг 4.5% 2.2% 2221 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.35 г ~
Валин 0.341 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.266 г ~
Лейцин 0.478 г ~
Лизин 0.398 г ~
Метионин 0.186 г ~
Метионин + Цистеин 0.319 г ~
Треонин 0.27 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.288 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.5 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.314 г ~
Аспарагиновая кислота 0.545 г ~
Глицин 0.186 г ~
Глутаминовая кислота 0.784 г ~
Пролин 0.177 г ~
Серин 0.412 г ~
Тирозин 0.212 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 262 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.908 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.39 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.285 г min 16.8 г 19.6% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.173 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.811 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.718 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.487 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Пирог из лавашас яйцом составляет 201,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».