| Сайда | 390 г |
| Лук репчатый | 90 г |
| Морковь, красная | 70 г |
| Крупа манная | 50 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
выход 9 котлет, в среднем по 60г
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.1 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1039 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 13% | 475 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 7.7% | 800 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 2.5% | 2517 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.4% | 1818 г |
| Вода | 10 г | 2273 г | 0.4% | 0.2% | 22730 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 278.2 мкг | 900 мкг | 30.9% | 19.1% | 324 г |
| бета Каротин | 1.533 мг | 5 мг | 30.7% | 18.9% | 326 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.4% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 1.9% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 22.82 мг | 500 мг | 4.6% | 2.8% | 2191 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 2.2% | 2890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 1.8% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.345 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.8% | 7484 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.047 мкг | 3 мкг | 1.6% | 1% | 6383 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.27 мг | 90 мг | 2.5% | 1.5% | 3965 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.675 мг | 15 мг | 17.8% | 11% | 561 г |
| Витамин Н, биотин | 1.991 мкг | 50 мкг | 4% | 2.5% | 2511 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.9% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0701 мг | 20 мг | 15.4% | 9.5% | 651 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 319.73 мг | 2500 мг | 12.8% | 7.9% | 782 г |
| Кальций, Ca | 25.96 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.6% | 3852 г |
| Кремний, Si | 0.545 мг | 30 мг | 1.8% | 1.1% | 5505 г |
| Магний, Mg | 27.58 мг | 400 мг | 6.9% | 4.3% | 1450 г |
| Натрий, Na | 65.15 мг | 1300 мг | 5% | 3.1% | 1995 г |
| Сера, S | 168.95 мг | 1000 мг | 16.9% | 10.4% | 592 г |
| Фосфор, P | 254.5 мг | 800 мг | 31.8% | 19.6% | 314 г |
| Хлор, Cl | 145.2 мг | 2300 мг | 6.3% | 3.9% | 1584 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 63.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.176 мг | 18 мг | 6.5% | 4% | 1531 г |
| Йод, I | 109.31 мкг | 150 мкг | 72.9% | 45% | 137 г |
| Кобальт, Co | 18.436 мкг | 10 мкг | 184.4% | 113.8% | 54 г |
| Марганец, Mn | 0.1412 мг | 2 мг | 7.1% | 4.4% | 1416 г |
| Медь, Cu | 123.09 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 7.6% | 812 г |
| Молибден, Mo | 6.955 мкг | 70 мкг | 9.9% | 6.1% | 1006 г |
| Селен, Se | 2.895 мкг | 55 мкг | 5.3% | 3.3% | 1900 г |
| Фтор, F | 515.25 мкг | 4000 мкг | 12.9% | 8% | 776 г |
| Хром, Cr | 40.16 мкг | 50 мкг | 80.3% | 49.5% | 125 г |
| Цинк, Zn | 0.9473 мг | 12 мг | 7.9% | 4.9% | 1267 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлеты из сайды составляет 162,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».