| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Морковь (Жарка) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 28 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 287 г |
| Вода | 685 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 168 г |
| Чеснок (Жарка) | 8 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 655 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.2 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1129 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 11.3% | 594 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Углеводы | 18.2 г | 219 г | 8.3% | 5.6% | 1203 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.7% | 1429 г |
| Вода | 63.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3591 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 275.9 мкг | 900 мкг | 30.7% | 20.6% | 326 г |
| бета Каротин | 1.646 мг | 5 мг | 32.9% | 22.1% | 304 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.3% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1.8% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 35.64 мг | 500 мг | 7.1% | 4.8% | 1403 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.757 мг | 5 мг | 15.1% | 10.1% | 661 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.346 мг | 2 мг | 17.3% | 11.6% | 578 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.791 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.1% | 5890 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 2.1% | 3125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.74 мг | 90 мг | 0.8% | 0.5% | 12162 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.209 мг | 15 мг | 8.1% | 5.4% | 1241 г |
| Витамин Н, биотин | 0.964 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.3% | 5187 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1416 мг | 20 мг | 20.7% | 13.9% | 483 г |
| Ниацин | 5.063 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.11 мг | 2500 мг | 7.4% | 5% | 1358 г |
| Кальций, Ca | 16.54 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.1% | 6046 г |
| Кремний, Si | 25.823 мг | 30 мг | 86.1% | 57.7% | 116 г |
| Магний, Mg | 52.25 мг | 400 мг | 13.1% | 8.8% | 766 г |
| Натрий, Na | 206.39 мг | 1300 мг | 15.9% | 10.7% | 630 г |
| Сера, S | 123.91 мг | 1000 мг | 12.4% | 8.3% | 807 г |
| Фосфор, P | 113.6 мг | 800 мг | 14.2% | 9.5% | 704 г |
| Хлор, Cl | 320.12 мг | 2300 мг | 13.9% | 9.3% | 718 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 273.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.037 мг | 18 мг | 5.8% | 3.9% | 1736 г |
| Йод, I | 2.2 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1% | 6818 г |
| Кобальт, Co | 5.057 мкг | 10 мкг | 50.6% | 33.9% | 198 г |
| Литий, Li | 1.972 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3292 мг | 2 мг | 16.5% | 11.1% | 608 г |
| Медь, Cu | 114.78 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 7.7% | 871 г |
| Молибден, Mo | 9.23 мкг | 70 мкг | 13.2% | 8.8% | 758 г |
| Никель, Ni | 1.703 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.872 мкг | 55 мкг | 21.6% | 14.5% | 463 г |
| Стронций, Sr | 1.81 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 122.46 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2.1% | 3266 г |
| Хром, Cr | 10.54 мкг | 50 мкг | 21.1% | 14.1% | 474 г |
| Цинк, Zn | 1.0634 мг | 12 мг | 8.9% | 6% | 1128 г |
| Цирконий, Zr | 1.93 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.131 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.751 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.7 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.647 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.137 г | ~ | |||
| Лизин | 1.388 г | ~ | |||
| Метионин | 0.262 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.506 г | ~ | |||
| Треонин | 0.617 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.215 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.62 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.139 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
| Аланин | 0.749 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.116 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.539 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.739 г | ~ | |||
| Пролин | 0.585 г | ~ | |||
| Серин | 0.585 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.519 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.249 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.376 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.3% | 19.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.05 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.643 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.421 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.371 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.141 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.723 г | min 16.8 г | 4.3% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.865 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.474 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.2% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.413 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с курицей составляет 149,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».