Мой здоровый рацион

Рецепт Пп чизкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пп чизкейк

Овсяные хлопья "геркулес" 112 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 84 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 20 г
Яйцо куриное 212 г
Сыр Мягкий Рикотта [Pretto] 250 г
Творог 9% жирности 255 г
Сахар, пудра 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп чизкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.4 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1006 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 10% 598 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 8.4% 709 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 3.1% 1921 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.1% 2857 г
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 1.7% 3513 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.2 мкг 900 мкг 8.5% 5.1% 1181 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 3.3% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 6.5% 914 г
Витамин В4, холин 75.88 мг 500 мг 15.2% 9.1% 659 г
Витамин В5, пантотеновая 0.534 мг 5 мг 10.7% 6.4% 936 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 2.8% 2128 г
Витамин В9, фолаты 14.2 мкг 400 мкг 3.6% 2.2% 2817 г
Витамин В12, кобаламин 0.423 мкг 3 мкг 14.1% 8.4% 709 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.513 мкг 10 мкг 5.1% 3% 1949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.388 мг 15 мг 2.6% 1.6% 3866 г
Витамин Н, биотин 8.572 мкг 50 мкг 17.1% 10.2% 583 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.4789 мг 20 мг 12.4% 7.4% 807 г
Ниацин 0.278 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.97 мг 2500 мг 4.6% 2.7% 2194 г
Кальций, Ca 229.53 мг 1000 мг 23% 13.7% 436 г
Магний, Mg 26.28 мг 400 мг 6.6% 3.9% 1522 г
Натрий, Na 215.24 мг 1300 мг 16.6% 9.9% 604 г
Сера, S 101.19 мг 1000 мг 10.1% 6% 988 г
Фосфор, P 359.6 мг 800 мг 45% 26.9% 222 г
Хлор, Cl 94.54 мг 2300 мг 4.1% 2.4% 2433 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18 мкг ~
Железо, Fe 1.345 мг 18 мг 7.5% 4.5% 1338 г
Йод, I 8.44 мкг 150 мкг 5.6% 3.3% 1777 г
Кобальт, Co 3.18 мкг 10 мкг 31.8% 19% 314 г
Марганец, Mn 0.4628 мг 2 мг 23.1% 13.8% 432 г
Медь, Cu 93.44 мкг 1000 мкг 9.3% 5.6% 1070 г
Молибден, Mo 3.872 мкг 70 мкг 5.5% 3.3% 1808 г
Олово, Sn 4.67 мкг ~
Селен, Se 18.616 мкг 55 мкг 33.8% 20.2% 295 г
Стронций, Sr 6.1 мкг ~
Фтор, F 28.11 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14230 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 1.9% 3086 г
Цинк, Zn 0.7596 мг 12 мг 6.3% 3.8% 1580 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.145 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.275 г ~
Валин 0.248 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.188 г ~
Лейцин 0.327 г ~
Лизин 0.258 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.215 г ~
Треонин 0.188 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.217 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.383 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.224 г ~
Аспарагиновая кислота 0.397 г ~
Глицин 0.23 г ~
Глутаминовая кислота 0.656 г ~
Пролин 0.175 г ~
Серин 0.276 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.616 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.205 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.179 г min 16.8 г 13% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.172 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.717 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.518 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Пп чизкейк составляет 167,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».