| Чеснок | 26 г |
| Имбиря корень сырой | 26 г |
| Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы | 400 г |
| Куриная грудка (филе) | 545 г |
| Подсолнечное масло | 28 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 36 г |
| Вода водопроводная, городская | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.6 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1341 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 16.6% | 481 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 6.4% | 1244 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 1.9% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6% | 1333 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.5 мкг | 900 мкг | 8.9% | 7.1% | 1118 г |
| бета Каротин | 0.449 мг | 5 мг | 9% | 7.2% | 1114 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.9% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2.9% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 56.92 мг | 500 мг | 11.4% | 9.1% | 878 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.038 мг | 5 мг | 20.8% | 16.6% | 482 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.589 мг | 2 мг | 29.5% | 23.5% | 340 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.172 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2% | 3932 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.132 мкг | 3 мкг | 4.4% | 3.5% | 2273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.53 мг | 90 мг | 8.4% | 6.7% | 1195 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.338 мг | 15 мг | 15.6% | 12.4% | 642 г |
| Витамин Н, биотин | 0.041 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 121951 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.1% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.373 мг | 20 мг | 26.9% | 21.4% | 372 г |
| Ниацин | 7.189 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 394.99 мг | 2500 мг | 15.8% | 12.6% | 633 г |
| Кальций, Ca | 23.35 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.8% | 4283 г |
| Кремний, Si | 1.155 мг | 30 мг | 3.9% | 3.1% | 2597 г |
| Магний, Mg | 67.85 мг | 400 мг | 17% | 13.5% | 590 г |
| Натрий, Na | 261.68 мг | 1300 мг | 20.1% | 16% | 497 г |
| Сера, S | 148.72 мг | 1000 мг | 14.9% | 11.9% | 672 г |
| Фосфор, P | 133.6 мг | 800 мг | 16.7% | 13.3% | 599 г |
| Хлор, Cl | 49.37 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.7% | 4659 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.443 мг | 18 мг | 8% | 6.4% | 1247 г |
| Йод, I | 4.18 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.2% | 3589 г |
| Кобальт, Co | 6.269 мкг | 10 мкг | 62.7% | 49.9% | 160 г |
| Литий, Li | 0.542 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0889 мг | 2 мг | 4.4% | 3.5% | 2250 г |
| Медь, Cu | 110.55 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 8.8% | 905 г |
| Молибден, Mo | 8.174 мкг | 70 мкг | 11.7% | 9.3% | 856 г |
| Никель, Ni | 5.071 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.899 мкг | 55 мкг | 27.1% | 21.6% | 369 г |
| Фтор, F | 119.12 мкг | 4000 мкг | 3% | 2.4% | 3358 г |
| Хром, Cr | 19.34 мкг | 50 мкг | 38.7% | 30.8% | 259 г |
| Цинк, Zn | 0.9378 мг | 12 мг | 7.8% | 6.2% | 1280 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.995 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.144 г | ~ | |||
| Валин | 0.818 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.83 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.711 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.245 г | ~ | |||
| Лизин | 1.659 г | ~ | |||
| Метионин | 0.283 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.546 г | ~ | |||
| Треонин | 0.698 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.239 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.667 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.231 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.817 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.224 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.132 г | ~ | |||
| Глицин | 0.579 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.782 г | ~ | |||
| Пролин | 0.635 г | ~ | |||
| Серин | 0.636 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.566 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.27 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 35.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.28 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.449 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.452 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.455 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.189 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.218 г | min 16.8 г | 7.3% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.132 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.24 г | от 11.2 до 20.6 г | 20% | 15.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.052 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица тушеная в томатном соусе с имбирем и курагой составляет 125,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».