| Творог 9% жирности (Запекание) | 450 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 80 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Сахар песок | 6 г |
| Грибы жареные (сушеные) по 1-268 | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 259.9 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 648 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 7.2% | 535 г |
| Жиры | 20.9 г | 56 г | 37.3% | 14.4% | 268 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.6% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 6.5% | 588 г |
| Вода | 53.8 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4225 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.8 мкг | 900 мкг | 13.2% | 5.1% | 758 г |
| Ретинол | 0.11 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.406 мг | 1.8 мг | 22.6% | 8.7% | 443 г |
| Витамин В4, холин | 48.86 мг | 500 мг | 9.8% | 3.8% | 1023 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 2.1% | 1866 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 1.3% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.068 мкг | 400 мкг | 4.3% | 1.7% | 2344 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.61 мкг | 3 мкг | 20.3% | 7.8% | 492 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.99 мг | 90 мг | 2.2% | 0.8% | 4523 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.358 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.4% | 2793 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.231 мг | 15 мг | 21.5% | 8.3% | 464 г |
| Витамин Н, биотин | 4.607 мкг | 50 мкг | 9.2% | 3.5% | 1085 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.0003 мг | 20 мг | 45% | 17.3% | 222 г |
| Ниацин | 3.99 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 353.28 мг | 2500 мг | 14.1% | 5.4% | 708 г |
| Кальций, Ca | 113.97 мг | 1000 мг | 11.4% | 4.4% | 877 г |
| Магний, Mg | 25.21 мг | 400 мг | 6.3% | 2.4% | 1587 г |
| Натрий, Na | 457.81 мг | 1300 мг | 35.2% | 13.5% | 284 г |
| Сера, S | 117.59 мг | 1000 мг | 11.8% | 4.5% | 850 г |
| Фосфор, P | 205.3 мг | 800 мг | 25.7% | 9.9% | 390 г |
| Хлор, Cl | 565.5 мг | 2300 мг | 24.6% | 9.5% | 407 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.913 мг | 18 мг | 5.1% | 2% | 1972 г |
| Йод, I | 6.04 мкг | 150 мкг | 4% | 1.5% | 2483 г |
| Кобальт, Co | 1.521 мкг | 10 мкг | 15.2% | 5.8% | 657 г |
| Марганец, Mn | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 22222 г |
| Медь, Cu | 52.15 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 2% | 1918 г |
| Молибден, Mo | 5.834 мкг | 70 мкг | 8.3% | 3.2% | 1200 г |
| Олово, Sn | 8.05 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.199 мкг | 55 мкг | 33.1% | 12.7% | 302 г |
| Стронций, Sr | 10.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.29 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17175 г |
| Хром, Cr | 1.53 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.2% | 3268 г |
| Цинк, Zn | 0.3534 мг | 12 мг | 2.9% | 1.1% | 3396 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.063 г | ~ | |||
| Валин | 0.063 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лизин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.146 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.075 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.386 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.086 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.074 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.195 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.249 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.81 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.696 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.843 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.68 г | min 16.8 г | 27.9% | 10.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.087 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.325 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.66 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.647 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Плавленый сыр из творога составляет 259,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».