Мой здоровый рацион

Рецепт Салат цезарь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат цезарь

Куриная Грудка Вареная [Ашан] 280 г
Салат Листовой в Горшочке [Выборжец] 100 г
Маслины без Косточки [Красная Цена] 90 г
Томаты Черри [Скатерть-самобранка] 250 г
Соус 75 г
Сухари армейские, пшеничные 1 сорта 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат цезарь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.5 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1331 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 11.5% 685 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 6.1% 1302 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 3.8% 2066 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.4% 3333 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 2.5% 3109 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
бета Криптоксантин 0.67 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.184 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.3% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В4, холин 0.09 мг 500 мг 555556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.151 мкг 400 мкг 264901 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.216 мг 15 мг 1.4% 1.1% 6944 г
Витамин РР, НЭ 0.4946 мг 20 мг 2.5% 2% 4044 г
Ниацин 0.257 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 23.06 мг 2500 мг 0.9% 0.7% 10841 г
Кальций, Ca 3.63 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 27548 г
Магний, Mg 5.37 мг 400 мг 1.3% 1% 7449 г
Натрий, Na 60.07 мг 1300 мг 4.6% 3.6% 2164 г
Сера, S 0.08 мг 1000 мг 1250000 г
Фосфор, P 14 мг 800 мг 1.8% 1.4% 5714 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.37 мг 18 мг 2.1% 1.7% 4865 г
Марганец, Mn 0.0003 мг 2 мг 666667 г
Медь, Cu 0.3 мкг 1000 мкг 333333 г
Селен, Se 0.002 мкг 55 мкг 2750000 г
Цинк, Zn 0.0032 мг 12 мг 375000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.263 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~

Энергетическая ценность Салат цезарь составляет 126,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».