Рецепт Филе цыпленка-бройлера вареное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Ингредиенты Филе цыпленка-бройлера вареное
| Филе цыплят-бройлеров без кожи охлажденное | 194 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Филе цыпленка-бройлера вареное".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.3 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 939 г |
| Белки | 34.2 г | 76 г | 45% | 25.1% | 222 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 4.1% | 1366 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3788 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.15 мг | 2500 мг | 1666667 г | ||
| Кальций, Ca | 6.18 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.3% | 16181 г |
| Магний, Mg | 0.37 мг | 400 мг | 0.1% | 0.1% | 108108 г |
| Натрий, Na | 650.59 мг | 1300 мг | 50% | 27.9% | 200 г |
| Сера, S | 3.03 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 33003 г |
| Фосфор, P | 1.3 мг | 800 мг | 0.2% | 0.1% | 61538 г |
| Хлор, Cl | 1003.19 мг | 2300 мг | 43.6% | 24.3% | 229 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.049 мг | 18 мг | 0.3% | 0.2% | 36735 г |
| Кобальт, Co | 0.252 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.4% | 3968 г |
| Марганец, Mn | 0.0042 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 47619 г |
| Медь, Cu | 4.55 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21978 г |
| Молибден, Mo | 1.849 мкг | 70 мкг | 2.6% | 1.5% | 3786 г |
| Селен, Se | 0.002 мкг | 55 мкг | 2750000 г | ||
| Фтор, F | 0.03 мкг | 4000 мкг | 13333333 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0101 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 118812 г |
Энергетическая ценность Филе цыпленка-бройлера вареное составляет 179,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
