Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный пирог с абрикосами.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный пирог с абрикосами.

Творог 9% жирности (Запекание) 399 г
Рисовая мука, белая 140 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 4 г
Ванильный экстракт 2 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 207 г
Абрикосы (Запекание) 315 г
Яйцо куриное (Запекание) 198 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный пирог с абрикосами.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.1 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1107 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 8.7% 752 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 6.3% 1037 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 4.3% 1521 г
Углеводы (общие) 10.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3% 2222 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 2% 3382 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.7 мкг 900 мкг 14.9% 9.8% 673 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.437 мг 5 мг 8.7% 5.7% 1144 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 7.7% 857 г
Витамин В4, холин 65.83 мг 500 мг 13.2% 8.7% 760 г
Витамин В5, пантотеновая 0.546 мг 5 мг 10.9% 7.2% 916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 4.3% 1515 г
Витамин В9, фолаты 12.84 мкг 400 мкг 3.2% 2.1% 3115 г
Витамин В12, кобаламин 0.512 мкг 3 мкг 17.1% 11.2% 586 г
Витамин C, аскорбиновая 1.33 мг 90 мг 1.5% 1% 6767 г
Витамин D, кальциферол 0.383 мкг 10 мкг 3.8% 2.5% 2611 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.451 мг 15 мг 3% 2% 3326 г
Витамин Н, биотин 5.854 мкг 50 мкг 11.7% 7.7% 854 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.6284 мг 20 мг 13.1% 8.6% 761 г
Ниацин 0.372 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.66 мг 2500 мг 8.4% 5.5% 1187 г
Кальций, Ca 111.18 мг 1000 мг 11.1% 7.3% 899 г
Кремний, Si 1.214 мг 30 мг 4% 2.6% 2471 г
Магний, Mg 18.71 мг 400 мг 4.7% 3.1% 2138 г
Натрий, Na 48.36 мг 1300 мг 3.7% 2.4% 2688 г
Сера, S 108.4 мг 1000 мг 10.8% 7.1% 923 г
Фосфор, P 168.7 мг 800 мг 21.1% 13.9% 474 г
Хлор, Cl 99.18 мг 2300 мг 4.3% 2.8% 2319 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.4 мкг ~
Железо, Fe 0.847 мг 18 мг 4.7% 3.1% 2125 г
Йод, I 7.31 мкг 150 мкг 4.9% 3.2% 2052 г
Кобальт, Co 2.799 мкг 10 мкг 28% 18.4% 357 г
Литий, Li 0.728 мкг ~
Марганец, Mn 0.2148 мг 2 мг 10.7% 7% 931 г
Медь, Cu 95.01 мкг 1000 мкг 9.5% 6.2% 1053 г
Молибден, Mo 4.58 мкг 70 мкг 6.5% 4.3% 1528 г
Никель, Ni 1.942 мкг ~
Олово, Sn 6.78 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 17.064 мкг 55 мкг 31% 20.4% 322 г
Стронций, Sr 8.87 мкг ~
Фтор, F 26.89 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14875 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 2.6% 2500 г
Цинк, Zn 0.535 мг 12 мг 4.5% 3% 2243 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.188 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.208 г ~
Валин 0.186 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.259 г ~
Лизин 0.192 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.131 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.206 г ~
Заменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.341 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.465 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.21 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.407 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.159 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.856 г min 16.8 г 11% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.78 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.443 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.235 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Творожный пирог с абрикосами. составляет 152,1 кКал.

  • Порция = 124 гр (188.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».