| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 160 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 125 г |
| Слива (садовая) (Запекание) | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 296.3 ккал | 1684 ккал | 17.6% | 5.9% | 568 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 2% | 1727 г |
| Жиры | 13.8 г | 56 г | 24.6% | 8.3% | 406 г |
| Углеводы | 38.2 г | 219 г | 17.4% | 5.9% | 573 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.5% | 1333 г |
| Вода | 45.1 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 5040 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115.5 мкг | 900 мкг | 12.8% | 4.3% | 779 г |
| Ретинол | 0.101 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 0.7% | 4762 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.4% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 2% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 47.84 мг | 500 мг | 9.6% | 3.2% | 1045 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.305 мг | 5 мг | 6.1% | 2.1% | 1639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 1.3% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.123 мкг | 400 мкг | 1% | 0.3% | 9702 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.099 мкг | 3 мкг | 3.3% | 1.1% | 3030 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.09 мг | 90 мг | 2.3% | 0.8% | 4306 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.503 мкг | 10 мкг | 5% | 1.7% | 1988 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.825 мг | 15 мг | 5.5% | 1.9% | 1818 г |
| Витамин Н, биотин | 3.186 мкг | 50 мкг | 6.4% | 2.2% | 1569 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 1.2% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3606 мг | 20 мг | 6.8% | 2.3% | 1470 г |
| Ниацин | 0.545 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.03 мг | 2500 мг | 5.8% | 2% | 1724 г |
| Кальций, Ca | 26.22 мг | 1000 мг | 2.6% | 0.9% | 3814 г |
| Кремний, Si | 2.598 мг | 30 мг | 8.7% | 2.9% | 1155 г |
| Магний, Mg | 9.1 мг | 400 мг | 2.3% | 0.8% | 4396 г |
| Натрий, Na | 30.85 мг | 1300 мг | 2.4% | 0.8% | 4214 г |
| Сера, S | 42.49 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.4% | 2353 г |
| Фосфор, P | 58.7 мг | 800 мг | 7.3% | 2.5% | 1363 г |
| Хлор, Cl | 26.88 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.4% | 8557 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 310.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.918 мг | 18 мг | 5.1% | 1.7% | 1961 г |
| Йод, I | 4.1 мкг | 150 мкг | 2.7% | 0.9% | 3659 г |
| Кобальт, Co | 2.209 мкг | 10 мкг | 22.1% | 7.5% | 453 г |
| Марганец, Mn | 0.1685 мг | 2 мг | 8.4% | 2.8% | 1187 г |
| Медь, Cu | 74.32 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 2.5% | 1346 г |
| Молибден, Mo | 6.961 мкг | 70 мкг | 9.9% | 3.3% | 1006 г |
| Никель, Ni | 7.177 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.04 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.383 мкг | 55 мкг | 9.8% | 3.3% | 1022 г |
| Титан, Ti | 2.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.66 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 29283 г |
| Хром, Cr | 2.81 мкг | 50 мкг | 5.6% | 1.9% | 1779 г |
| Цинк, Zn | 0.3741 мг | 12 мг | 3.1% | 1% | 3208 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.664 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 24.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.118 г | ~ | |||
| Валин | 0.117 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лизин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Треонин | 0.095 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аланин | 0.108 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.186 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.277 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.142 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.439 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.201 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.108 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.246 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.281 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.301 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.898 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.239 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.256 г | min 16.8 г | 25.3% | 8.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.251 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.435 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.526 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.525 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.306 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Американский сливовый пирог составляет 296,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».