| Яйцо куриное жареное (без масла) | 120 г |
| Колбаса вареная, докторская | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.8 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 847 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 9.4% | 539 г |
| Жиры | 15.4 г | 56 г | 27.5% | 13.8% | 364 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 21900 г |
| Вода | 67.2 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3382 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 192.8 мкг | 900 мкг | 21.4% | 10.8% | 467 г |
| Ретинол | 0.186 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 4.1% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.401 мг | 1.8 мг | 22.3% | 11.2% | 449 г |
| Витамин В4, холин | 203.65 мг | 500 мг | 40.7% | 20.5% | 246 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.055 мг | 5 мг | 21.1% | 10.6% | 474 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 4.5% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.621 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.9% | 6041 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.422 мкг | 3 мкг | 14.1% | 7.1% | 711 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.785 мкг | 10 мкг | 17.9% | 9% | 560 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.575 мг | 15 мг | 3.8% | 1.9% | 2609 г |
| Витамин Н, биотин | 16.389 мкг | 50 мкг | 32.8% | 16.5% | 305 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3058 мг | 20 мг | 16.5% | 8.3% | 605 г |
| Ниацин | 0.86 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.06 мг | 2500 мг | 7.4% | 3.7% | 1351 г |
| Кальций, Ca | 53.16 мг | 1000 мг | 5.3% | 2.7% | 1881 г |
| Магний, Mg | 16.2 мг | 400 мг | 4.1% | 2.1% | 2469 г |
| Натрий, Na | 352.25 мг | 1300 мг | 27.1% | 13.6% | 369 г |
| Сера, S | 180.45 мг | 1000 мг | 18% | 9.1% | 554 г |
| Фосфор, P | 208.1 мг | 800 мг | 26% | 13.1% | 384 г |
| Хлор, Cl | 126.57 мг | 2300 мг | 5.5% | 2.8% | 1817 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.529 мг | 18 мг | 14.1% | 7.1% | 712 г |
| Йод, I | 16.23 мкг | 150 мкг | 10.8% | 5.4% | 924 г |
| Кобальт, Co | 8.113 мкг | 10 мкг | 81.1% | 40.8% | 123 г |
| Марганец, Mn | 0.0235 мг | 2 мг | 1.2% | 0.6% | 8511 г |
| Медь, Cu | 67.34 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 3.4% | 1485 г |
| Молибден, Mo | 4.868 мкг | 70 мкг | 7% | 3.5% | 1438 г |
| Селен, Se | 25.72 мкг | 55 мкг | 46.8% | 23.5% | 214 г |
| Фтор, F | 44.63 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 8963 г |
| Хром, Cr | 3.25 мкг | 50 мкг | 6.5% | 3.3% | 1538 г |
| Цинк, Zn | 0.9006 мг | 12 мг | 7.5% | 3.8% | 1332 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.209 г | ~ | |||
| Валин | 0.197 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.094 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.162 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.268 г | ~ | |||
| Лизин | 0.279 г | ~ | |||
| Метионин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Треонин | 0.156 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.259 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.238 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.294 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.226 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.609 г | ~ | |||
| Пролин | 0.176 г | ~ | |||
| Серин | 0.138 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 16.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 27.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 477.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.147 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.535 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.697 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.587 г | min 16.8 г | 45.2% | 22.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.244 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.959 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.886 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.8% | 13% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.462 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с докторской колбасой составляет 198,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».