Мой здоровый рацион

Рецепт Крем чиз на масле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем чиз на масле

Творожный Сыр [Хохланд] 300 г
Сахарная пудра 80 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Ванильный Сахар [Dr. Oetker] 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем чиз на масле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 405.3 ккал 1684 ккал 24.1% 5.9% 415 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 1.2% 2000 г
Жиры 34.4 г 56 г 61.4% 15.1% 163 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 2.3% 1084 г
Вода 41.6 г 2273 г 1.8% 0.4% 5464 г
Витамины
Витамин А, РЭ 133.8 мкг 900 мкг 14.9% 3.7% 673 г
Ретинол 0.121 мг ~
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 0.4% 6410 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.3% 9000 г
Витамин В4, холин 3.85 мг 500 мг 0.8% 0.2% 12987 г
Витамин В5, пантотеновая 0.01 мг 5 мг 0.2% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.307 мкг 10 мкг 3.1% 0.8% 3257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 0.3% 7317 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.041 мг 20 мг 0.2% 48780 г
Макроэлементы
Калий, K 3.57 мг 2500 мг 0.1% 70028 г
Кальций, Ca 2.79 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 35842 г
Натрий, Na 1.6 мг 1300 мг 0.1% 81250 г
Сера, S 1.02 мг 1000 мг 0.1% 98039 г
Фосфор, P 3.9 мг 800 мг 0.5% 0.1% 20513 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.09 мг 18 мг 0.5% 0.1% 20000 г
Марганец, Mn 0.0004 мг 2 мг 500000 г
Медь, Cu 0.51 мкг 1000 мкг 0.1% 196078 г
Селен, Se 0.205 мкг 55 мкг 0.4% 0.1% 26829 г
Фтор, F 0.57 мкг 4000 мкг 701754 г
Цинк, Zn 0.0205 мг 12 мг 0.2% 58537 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.766 г ~
6:0 Капроновая 0.17 г ~
8:0 Каприловая 0.148 г ~
10:0 Каприновая 0.387 г ~
12:0 Лауриновая 0.496 г ~
14:0 Миристиновая 1.605 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.043 г ~
18:0 Стеариновая 1.541 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.49 г min 16.8 г 32.7% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.172 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.586 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.658 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.512 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.172 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Крем чиз на масле составляет 405,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».